粉もん調査隊の大阪たこ焼き300ヶ所めぐり+お好み焼きめぐり〜おこたこブログ 〜

2006年06月13日

42番 「北新地 たこ長」さん

たこ長さん
北新地にあるお持ち帰り専門のたこ焼きやさん「たこ長」さん。
大阪たこ焼33ヶ所廻りの32番目に掲載されている。
どうも北新地というだけで敷居が高い気がするのだが、
和楽路屋さん同様、たこ焼きだけちょっと食べるのに気軽に寄れるのがうれしい。

たこ長さんのたこ焼き
たこ焼きそのものにしっかり味がついていて十分おいしい。
しかも蛸がかなり大きめ。
カリトロでおいしい。
しょうゆ味にすると香ばしい香りが口に広がって、さらにおいしかったです。

たこ焼 6個 350円〜
ねぎやマヨのトッピングもある。


kotubu913 at 23:28|PermalinkComments(0)TrackBack(0)〔たこ焼き300ヶ所めぐり〕 | 【環状線】大阪駅

2006年06月12日

41番 「和楽路屋 堂島店」さん

和楽路屋さん
大阪の北新地の中にあるたこ焼きやさん。
新地というだけでなんとなく高級感がある気もするが、
入ってみると気さくな感じ。
いつ行っても、仕事帰りの人が
ビールとたこ焼きという組み合わせを楽しんでいる。

和楽路屋さんのたこ焼き
たこ焼きを作るときに赤ワインを使うのもびっくりさせられる。
味はしっかりしていて、素焼きで十分に楽しめる。
ソースやしょうゆがカウンターにあって、
自由に使えるが、1番はしょうゆ味という気がする。
何よりも天カスによるサクサク感がうれしい。
このサクサク感のたこ焼きやさんが何軒かあるが
その元になっているお店だそうだ。

たこ焼き10個480円

kotubu913 at 23:09|PermalinkComments(0)TrackBack(0)〔たこ焼き300ヶ所めぐり〕 | 【環状線】大阪駅

2006年06月11日

40番 「蛸やくし」さん

蛸やくしさん
道頓堀極楽商店街の中、7階に自分でたこ焼きを焼いて食べるという「蛸やくし」さんがある。大阪でも自分で焼ける店が少なくなったので、こうした店はありがたいし、デートにもピッタリ。

そして、この店はとっても面白い。風塵雷神と自ら言っている二人のおばちゃんが、大阪のおばちゃん丸出しの話し方で楽しませてくれる。このおばちゃんやべっぴんのおねえちゃんが、お客さんの比較的少ない平日だと手伝ってくれるので失敗なくたこ焼きを楽しめる。

蛸やくしさんのたこ焼きとチーズたこ焼き
たこ焼きの方は、だし味がきいていて安心して食べられるたこ焼き。
今回頼んだチーズたこ焼きは、ねぎやショウガなしで代わりにチーズ。
これが丸い味に仕上げていてとってもマイルド。
ソースやダシ醤油で自分で味付けして食べるので、いろんな味を試して楽しめる。

たこ焼きが楽しめるお店です。

kotubu913 at 23:30|PermalinkComments(2)TrackBack(1)〔たこ焼き300ヶ所めぐり〕 | 【地下鉄】なんば駅

2006年06月10日

39番 「シオヤ」さん

39番 「シオヤ」さん
新梅田食道街の中ほどにある「シオヤ」さん。
ここは「日本一小さなたこ焼きやさん」として知られている。
本当にたたみ半畳ほどの広さしかない。

このシオヤさんは、大阪駅の環状線ホームなどにある立ち食いうどんのお店が経営していて、ここの3代目(だそうだ)のおばちゃんは、3年程前まではその環状線ホームでうどん屋さんをしていたんだって。

シオヤさんのたこ焼き
ここのたこ焼きの味は昔っからのたこ焼きの味。
これが8つで230円。

このたこ焼きを焼いている鉄板は、
丸い外形に合わせてたこ焼きの鉄板も扇形の特注製。
小さなたこ焼きやさんは小さくても機能的に作れる仕組みがいっぱい。

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2006年06月09日

38番 「たこ大使松崎店」さん

たこ大使松崎店さん
環状線天王寺駅、近鉄百貨店の南側にある近鉄パーキングビルの横のとおりからさらに南へ、辻調へいくまでの途中にある「たこ大使松崎店」さん。
ここのたこ焼きは歩きながら食べるのにとっても便利。

たこ大使松崎店さんのたこやき
写真のように紙コップ!にたこ焼きを3個入れて売ってくれる。
これで110円。
たこ焼きにしっかり味がついているのでそのままでもいいが、
ソース味も捨てがたい。
この店のように少しだけ軽く食べながらというのは、
たこ焼きならではだなあって思う。

kotubu913 at 13:33|PermalinkComments(3)TrackBack(0)〔たこ焼き300ヶ所めぐり〕 | 【環状線】天王寺駅

2006年06月08日

37番 「はなだこ」さん

はなだこさん
阪急百貨店の横にある梅田食道街(食堂街ではないそうだ)の入り口近くにある「はなだこ」さん。もともとは阪神百貨店の地下にあったお店だそうだ。
通りがかりに香ってくるそのソースの味のせいだろうか、いつもたくさんのお客さんがいる。

はなだこさんのねぎマヨ
注文したのはねぎマヨ。これでもかというテンコ盛りのねぎ。
冷たいフレッシュなねぎと熱いたこ焼きのコントラスト。
たこ焼きのダシ味とねぎの風味があいまっておいしい。
仕事帰りに寄るには本当にいい感じのお店です。

kotubu913 at 22:58|PermalinkComments(0)TrackBack(1)〔たこ焼き300ヶ所めぐり〕 | 【環状線】大阪駅

2006年06月07日

36番 「たこ焼工房43(SeaSun)」さん

たこ焼工房43さん
環状線の野田駅を降りて北側に2分歩くと「たこ焼工房43(SeaSun)」さんがある。
ここのたこ焼きはイタリアン!テイスト
どのたこ焼きもオリーブオイルのほのかな香りで仕上がっていておいしい。
そこでここのたこ焼きは「伊たこ焼」という名前がついている。

たこ焼工房43さんの伊たこ焼ソース
先ずは基本のソース。
あっさりとした伊たこ焼の味に少し濃厚なソースの風味との相性が抜群。

たこ焼工房43さんの伊たこ焼おろしポン酢
さらにあっさりとおろしポン酢。
香りと味で、いくらでも食べられる。

たこ焼工房43さんの季節のべじたこアスパラ
ここのもう一つの目玉は、べじたこ。
たこ焼きのたこの代わりに「野菜(ベジタブル)」が入っている。
トマトやナスがいつも食べられるが、季節の野菜も楽しみ。
今日はアスパラガス。
これがバターしょうゆの味付けになっている。これが、絶品。
味と香りが楽しめるおいしいたこ焼きです。

スカイマークスタジアムへ出店しているため、
オーナーの山口さんはオリックスの試合があるといない・・・
今日は試合があったのでお留守。。。ちょっと残念。


kotubu913 at 23:12|PermalinkComments(0)TrackBack(0)〔たこ焼き300ヶ所めぐり〕 | 【環状線】野田駅

2006年06月06日

35番 「たこ野郎!このやろう!」さん

今日から最寄の駅で、分類できるようにしました。使いやすくなるかな?

たこ野郎!このやろう!さん
環状線桜ノ宮駅から川沿いに南へ源八橋をちょっと超えたところに、周囲にミスマッチなカフェバーが。このカフェバーの前に「たこ焼き」ののぼりがあるのもミスマッチ。
このユニークなお店が「たこ野郎!このやろう!」というユニークな名前のたこ焼きやさん。
4月8日にオープンしたばかりだそうです。
ここの店の人はちょっといかつそうにも見えるがとっても親しみやすい。
お客さんもとっても楽しい人ばかり。店の雰囲気と人がちょっとミスマッチにも思えるけど、そこもいい感じ。

たこ野郎!このやろう!さんの塩レモン
肝心のたこ焼きは、ソースなどをつけない「ボウズ」(確かに・・・)が8個200円。
ソース、ショウユ、ポン酢味は8個250円と店の雰囲気に比べて安め。
この店の本気はここから。
カレー、塩レモン、キムチ、たらこが8個300円。
今回は塩レモンを注文。レモンとたこの相性が良いのはわかるけど、たこ焼きともこんなに合うとは思わなかった。カレーはルーをかけるのではないらしいし、メニューにない「塩梅」味があるそうだ。次にいくのが楽しみ

スポーツ好きのスタッフがいるので、もうすぐ始まるワールドカップの日本戦の日には、日本が得点を入れた数だけ、ドリンクが無料!になるとのこと。
それも楽しみ!

kotubu913 at 23:06|PermalinkComments(0)TrackBack(0)〔たこ焼き300ヶ所めぐり〕 | 【環状線】桜ノ宮駅

2006年06月05日

16番 「スパたこ」さん(2回目)

梅ダコさんから南へ2軒目。
スパタコさんへまた行ってみました。
前回、アラビータに挑戦したのですが、辛くておいしいのですが、
たこ焼きの味が・・・ちょっとわからなかった・・・

スパタコさんのねぎゆずしょうゆ
今回はねぎマヨゆずしょうゆを頼んだのですが、
無理を言って2つだけ、そのままの味を試せるようにしてもらいました。
写真でねぎのかかっていないところがあるのはそのため。
無理を聞いてくださって、ありがとうございました。
味は、アサリのダシだそうで、比較的薄めかな。
そこへカルボナーラチーズが入っていて、丸い味に仕上がっています。
なるほど、濃厚なアラビータともあうわけだ。と感心してます。
ゆずマヨしょうゆも和風な感じとぴったり合っておいしい。

新しいたこ焼きのイブキを感じました。


kotubu913 at 23:58|PermalinkComments(0)TrackBack(0)〔たこ焼き300ヶ所めぐり〕 | 【環状線】大阪駅

34番 梅ダコさん

梅ダコさん
梅田の阪急東通商店街にある梅ダコさん。
実はここで始めてみたものがあります。
それは「自動たこ焼き器」!
スイッチを入れるとたこ焼きの鉄板が微妙に振動して、
たこ焼きがくるっとひっくり返り、丸く焼けていく。
話には聞いていたのですが、ちょっとびっくり。
すごいなあと思った反面、ちょっと味気ない気もしました。
あのひっくり返すときの感触がいいのですから。

梅ダコさんのたこ焼き
味は安心して食べられるたこ焼き。
梅田で8個250円というのもありがたい。
ひょっとしたらここの売りは梅味だったかもしれません。
また行ってみよう。

梅ダコさんのお店の詳細はこちらのサイトで

kotubu913 at 23:47|PermalinkComments(0)TrackBack(0)〔たこ焼き300ヶ所めぐり〕 | 【環状線】大阪駅
粉もん調査隊プロフィール
JONNY
日本コナモン協会 調査隊
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