2006年06月05日
34番 梅ダコさん
梅田の阪急東通商店街にある梅ダコさん。
実はここで始めてみたものがあります。
それは「自動たこ焼き器」!
スイッチを入れるとたこ焼きの鉄板が微妙に振動して、
たこ焼きがくるっとひっくり返り、丸く焼けていく。
話には聞いていたのですが、ちょっとびっくり。
すごいなあと思った反面、ちょっと味気ない気もしました。
あのひっくり返すときの感触がいいのですから。
味は安心して食べられるたこ焼き。
梅田で8個250円というのもありがたい。
ひょっとしたらここの売りは梅味だったかもしれません。
また行ってみよう。
梅ダコさんのお店の詳細はこちらのサイトで
2006年06月04日
番外の4 「金久右衛門」さん
ラーメンだけは、詳しい人がたくさんいるので、書かないでいようと思っていたのだが、おいしいラーメンに出会ってうれしくなって書きたくなってしまった。
そのお店は金久右衛門さん。
森之宮から中央線沿いに行くと東大阪との市境のすぐ手前のところにある。
実は「隠れ家」的な雰囲気を出すために看板も何もないので、
一度通り過ぎてしまった。
入り口のしょうゆの一升瓶が目印らしい。
金久右衛門さんはしょうゆベースのスープに細めんのラーメン。
最初スープをちょっと口にして、「おいしい!」って思わず口をついて出た。
和風のらーめんを追求した、そんな味です。
中に入っている卵の黄身が半熟で、その黄身とスープとあわせると、
おいしくて、懐かしい風味が口いっぱいに。
麺は細面にもかかわらず、腰がある。
とってもおいしかったです。
ラーメンに詳しいホームページ
そのお店は金久右衛門さん。
森之宮から中央線沿いに行くと東大阪との市境のすぐ手前のところにある。
実は「隠れ家」的な雰囲気を出すために看板も何もないので、
一度通り過ぎてしまった。
入り口のしょうゆの一升瓶が目印らしい。
金久右衛門さんはしょうゆベースのスープに細めんのラーメン。
最初スープをちょっと口にして、「おいしい!」って思わず口をついて出た。
和風のらーめんを追求した、そんな味です。
中に入っている卵の黄身が半熟で、その黄身とスープとあわせると、
おいしくて、懐かしい風味が口いっぱいに。
麺は細面にもかかわらず、腰がある。
とってもおいしかったです。
ラーメンに詳しいホームページ
33番 「コナモンワールド蛸浩」さん
阪神野田駅を降りてすぐのところにある新橋筋商店街の入り口の近くにある蛸浩さん。
大阪たこ焼33ヶ所めぐりでは17番目に紹介されている。
コナモンワールドという名前がついているこのお店では、
たこ焼きにキムチをかけたり、カレーをかけたメニューや
イカ焼、焼そば、ねぎ焼などを食べさせてくれる。
たこ焼きは、ちょうどいい感じのカリトロ!
その蛸浩さんで1番のお勧めはオムタコ。
たこ焼きとチーズを卵でくるんでオムレツ状態にしたメニュー。
この卵に程よい甘辛さがつけられていて、
口の中でたこ焼きのダシ味とあいまって絶妙なハーモニーを奏でてくれる。
オムタコ 550円(中にたこ焼きは8個いり)
蛸浩さんの紹介のページ
番外の3 「泉州屋」さん
今日はもう一軒。同じ道頓堀極楽商店街の中の泉州屋さん。
大阪の岸和田独自のお好み焼きとして知られている「かしみん焼」のお店です。
その名前の通り「かしわとミンチ(牛脂)」を使った一銭洋食風のこなもん。
うわさでは聞いていましたが、食べるのは初めて。
お肉(とり+牛)の味がしっかり出ていて、いい感じ〜。
ねぎ焼はあっさりとしょうゆ味なのですが、
それでもお肉の味が濃厚なため、食べ応え十分。
かなり気に入ってしまいました。
かしみん焼 350円
ねぎ焼 480円
泉州屋さんの紹介のホームページ
2006年06月03日
32番 十八番道頓堀極楽商店街店さん
このブログをつけ始めて一月になりました。
今日は道頓堀極楽商店街に「コナモン協会事務局長さん」と一緒に行き、コナモンをたくさん食べてきましたので、そのご紹介です。
まずはたこ焼きやさん。道頓堀極楽商店街の中だけでたこ焼きやさんは、明石焼やさんを含めて4軒。その中の十八番さんへ行きました。
西中島に本店があり、たこ焼き33ヶ所めぐりの28番目に本店さんは紹介されています。
ここのたこ焼きはサクトロ!
たくさんの天かすを使ったこのサクトロはたくさんあるたこ焼きやさんの中でもほんの数件、「大阪で1番おいしいたこやきくんさん」、「わらじやさん」とこの十八番さんぐらいしかない。
しかも、テーブルに置いてあるソースとの相性が良い。
サクトロを一度食べてみてください。おいしいです。
10個525円
十八番道頓堀極楽商店街店さんのホームページは
今日は道頓堀極楽商店街に「コナモン協会事務局長さん」と一緒に行き、コナモンをたくさん食べてきましたので、そのご紹介です。
まずはたこ焼きやさん。道頓堀極楽商店街の中だけでたこ焼きやさんは、明石焼やさんを含めて4軒。その中の十八番さんへ行きました。
西中島に本店があり、たこ焼き33ヶ所めぐりの28番目に本店さんは紹介されています。
ここのたこ焼きはサクトロ!
たくさんの天かすを使ったこのサクトロはたくさんあるたこ焼きやさんの中でもほんの数件、「大阪で1番おいしいたこやきくんさん」、「わらじやさん」とこの十八番さんぐらいしかない。
しかも、テーブルに置いてあるソースとの相性が良い。
サクトロを一度食べてみてください。おいしいです。
10個525円
十八番道頓堀極楽商店街店さんのホームページは
2006年06月02日
31番 「くれおーる京橋本店」さん
京橋駅からすぐの京橋商店街にあるくれおーるさんの京橋のお店。
このブログの1番で紹介したくれおーる曽根崎店の本店です。
1番で紹介したくれおーる焼をここでも、もちろん食べられます。
今回はたこ焼き(くれたこ)を注文。
半分はしょうゆ、半分はソース味にしてもらいました。
めんどくさいことをありがとうございます。
生地の味がしっかりしたパリトロのたこ焼き。
たこ焼きが丸くできるぎりぎりの薄さで生地を作っているので、
このトロトロ感ができているそうです。
そのままでもOK。
でも濃い目のソースでも、あっさりとしたしょうゆでも、
どちらでもぴったり。おいしかったです。
くれたこ 8個 400円
2006年06月01日
29番 やまちゃん 30番 やまちゃん2号店
阿倍野の近鉄百貨店の南側にあるやまちゃん。
いつもたこ焼きを買う人の行列ができている。
横手の露地を入ったところにはやまちゃんの2号店がある。
その2号店は、大阪たこ焼33ヶ所めぐりの3番目に紹介されている。
ここは、たこ焼きだけでなく、お好み焼き、明石焼、焼そば、そばめし、とんぺい・・
とこなもんなら何でもそろう「こなもんデパート」というのがぴったり。
ここのたこ焼きは何もつけないのが、
「ベスト」とメニューに書かれている通り、
味がしっかりしていて、つけないのが「BEST」と私も思います。
もちろんつけてもおいしいんですけど。
たこ焼きは8個350円
こなもんって、どんなものがあるの、試してみたいという人にはお勧めです。