2006年05月06日
2番 「桃蛸」さん(5月のメニュー)
桃蛸さんに5月に入ってまた行ってみました。
5月の創作メニューは
「チーズカレーたこ焼き」(6個300円)です。
カレー粉をたこ焼きの生地に合わせてから焼いているのです。
口に含んだ時にカレーの香りが、口中に広がっる。
チーズが入っているので、程よい辛さとまろやかさになっていて、
とってもおいしいです。
南アジアでたこ焼きが生まれていたらこの味だったかもしれない、
そんなことを考えてしまいました。
5月の創作メニューは
「チーズカレーたこ焼き」(6個300円)です。
カレー粉をたこ焼きの生地に合わせてから焼いているのです。
口に含んだ時にカレーの香りが、口中に広がっる。
チーズが入っているので、程よい辛さとまろやかさになっていて、
とってもおいしいです。
南アジアでたこ焼きが生まれていたらこの味だったかもしれない、
そんなことを考えてしまいました。