１５番 「大阪やき三太 寺田町店」さん

たまたま通りかかったお店が
「大阪やき三太」さんの寺田町店
このお店、今日が開店日でした。
開店日ですので、店長さんだけでなく、
チェーンの社長さんがいらっしゃって、いろいろとお話を聞きました。
尼崎で一号店を開店（その後このお店は再開発で閉店）
それから今は全国で６０店舗のフランチャイズ展開をしているとか。

ホームページを見ると関東と九州に多いですね。


今日はお勧めの元祖ねぎたこを食べてみました。

ねぎは博多ねぎ。
大きなねぎほどねぎ味が強くないため、口当たりがいい。
コショウのようにかかっているのは、鰹節でなく鮪節（しび節）。
たこ焼きの中はとろっとクリーミー
癖がなくマイルドで、他にはない味です。
とってもおいしかったです。

Comments

1. Posted by 洋子   2006年05月19日 11:39

大阪近辺に在住の方！
たこ焼き行脚をしてみよう！
デジカメで写真撮ってる副隊長に会えるかも！
副隊長ってどんな人かな〜
会ってみたいな〜