2006年06月19日

48番 「潮」さん

潮さん
環状線西九条駅を阪神電車と反対側の出口を出て、信号を渡った目の前に「潮(うしお)」さんがある。テントに「うどん」とあるように元々は立ち食いのうどん屋さんだったのが、
20年前からたこ焼きやさんになったそうだ。

「たこ焼きの味」は、たこ焼きの味だけじゃなくって、売っている人の味(人柄)も大事な要素とはよく言われている。
ここのおばちゃんは「根っからの大阪のおばちゃん」。
その隣にいるおっちゃんは「寡黙なおっちゃん」。
そのゴールデンコンビが売っているのだから、店にいると楽しくって楽しくって。
なんでもおばちゃんは、テレビの取材で4回ぐらい放映されたとか。
今年の正月2日にも放送があったんだって。

潮さんのたこ焼き
たこ焼きはだし味がきいていておいしい。
外側はカリッとしていてこうばしい。
いためたたまねぎのような香りが口に広がるように感じた。
7個注文したんだけど、8個入れてくれた。

この店のファンが多いというのもよくわかった気がする。

7個200円 10個300円



kotubu913 at 22:38│Comments(0)TrackBack(0)〔たこ焼き300ヶ所めぐり〕 | 【環状線】西九条駅

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毎日どこかのたこ焼き屋さんに出没中。お気軽にコメントを。おいしいたこ焼きやさん、紹介くださいね。
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