2006年07月01日

60番 「隆ちゃんたこ焼き」さん

隆ちゃんたこ焼き
地下鉄九条駅のすぐ近くにある「隆ちゃんたこ焼き」さん。
ここは元々1日20杯限定の幻のラーメンを出すお店だった。
麺作りの職人さんから分けてもらっていた麺が手に入らなくなったのをきっかけに
ラーメンからたこ焼きに変えたんだそうだ。

隆ちゃんたこ焼きのたこ焼き
そんなご主人の作るたこ焼きだから、味がしっかりついている。
味だけだとお好み焼きにも思えるぐらいのたこ焼きだ。

8個300円


kotubu913 at 23:48│Comments(0)TrackBack(1)〔たこ焼き300ヶ所めぐり〕 | 【地下鉄】九条駅

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1. 隆ちゃん  [ 大阪名物たこ焼きを食べ尽くす!! ]   2006年12月06日 13:24
九条駅下車。ナインモール商店街の1本筋違いにあるたこ焼き屋さん。ここのたこ焼きは注文を受けてから焼くのでいつでもあつあつ。店主の松岡隆太さんはたこ焼きの鉄板一面だけを使って丁寧にひとつひとつ焼いていく。できあがったたこ焼きはしっかりしたタコ、さっぱりダシの

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日本コナモン協会 調査隊
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