６３番 「たこ焼き専門店カリトロ」さん

阪急の十三駅から商店街を５分ほど進んだところにあるカリトロさん。
たこ焼きめぐりをしてから何人かの人から噂だけはよく聞いていた。
お店の名前に「たこ焼き専門店」とあるんですね。


で、食べてみました。
名前の通り、外はカリッと中はトロり。
油で揚げてあるんじゃなくってこの食感が出せるんですからすごい。
無地で食べるといいだし味なんだけど、なんか味が丸い。
説明を聞くと、生地に牛乳が入っているんだそうです。なるほどと納得。
今回はねぎとポン酢にしてもらったのですが、その相性もいい感じ。
噂に聞くのも納得。

６個３００円