８５番 「匠屋」さん

近鉄八戸ノ里駅から南へ３分ほど歩くと「たこ焼き専門店匠屋」さんがある。
お店に一歩入ると、緋毛氈（ひもうせん）が引かれた床が３つ。
お茶屋さんの雰囲気のある素敵なつくり。それだけでワクワク感が上昇！
昨年１０月にオープンしたこのお店には、「たぶん日本一」のたこ焼きがある。
「寿」というたこ焼きは、１個７００円！
「たぶん日本一」高いたこ焼きだと思う。
今回は、あえて別のたこ焼きを注文。


たのんだのは「たこやき山芋短冊」、たこ焼きに山芋短冊、海苔、鰹節がのせてある。
たこ焼きにはしっかりだし味でいい感じ。
そこにしゃきしゃきの山芋と海苔の香りがマッチして、おいしかったです。
こんな和風感たっぷりのたこ焼きは初めて。

「寿」がますます期待できそう。必ず食べに行きます。

たこやき山芋短冊　３００円

匠屋さんのホームページはこちら