３５番 「たこ野郎！このやろう！」さん のだしたこ焼き

新メニューのだしたこ焼きはこれまでに味わったことのない味でした。ぼうずのたこ焼きを鶏がらだしのスープにつけて食べる。たこ焼きの味が和風なので両方のだし味が合わさって深みが出ておいしい。ラーメンでいうところのダブルスープに匹敵するのかもしれないですね。

最近はぼうず用に七味を準備しているそうで、これが香り、辛味の両方のバリエーションがあって味わい深かったです。「たこ野郎！このやろう！」さん のされている工夫は、ちょっとしたことなのですが、これが楽しめることが多く毎回行くのが楽しみです。

だしたこ焼き　３５０円
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Comments

1. Posted by lime    2006年12月06日 00:07

ああ美味しそう〜！
香味のバラエティさのこだわり惹かれますね。ダブルスープも味わいたい！
ここは是非行ってみたくなりますネ^^♪

2. Posted by JONNY    2006年12月12日 12:01

LiMEさん始めまして。
ためしに一度行ってみてくださって、また感想をお聞かせくださいね。