2007年02月05日

190番 「玉屋」さん

玉屋さん

地下鉄天神橋筋6丁目駅から東へ5分ほどの所に最近オープンした「玉屋」さん。先ごろ、日本コナモン協会の熊谷会長も訪ねてリポートしていますので、早速行ってきました。

お店の店長さんは、なんばの「福太郎」さんや「たこやき座」さんで修行されていたそうだ。天満もたこ焼き屋さんの多いところですから、少し凝ったたこ焼きを出されています。

 

玉屋さんのたこ焼き

玉屋さんのたこ焼き塩

 

 

 

 

食べてみると確かにしっかりとしただし味がして、何にもつけなくても十分に美味しいたこ焼き。これだけしっかりしているのでソースではなく、ぼうずや塩などで食べるのがおすすめです。

玉屋さんのこだわりそれだけしっかり味がついているのは、実はオマール海老でだしをとって作っているそうです。

近所の子ども達が、「にいちゃん、しっかり頑張って、テレビに出るようになってや」とお店の人に声をかけていました。子ども達も毎日食べに行くのを楽しみにしているお店です。

たこ焼き 6個300円

所在地:大阪府大阪市北区国分寺1-3-4
営業時間:15:00〜24:00
定休日:日曜日

 


大阪コナモン博覧会2008




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