１１１番 「壺心」さんの鱧たこ焼き

夏の大阪の食材といえば、鱧。日本橋一丁目の交差点からすぐの所にある「壺心」さんでは、この時期に限って鱧の入ったたこ焼きを食べられます。鱧は活けを骨切りしたものが入っています。一口食べるとゆずの香りが口いっぱいに広がります。おいしい鱧のお吸い物を食べている感じがしました。大阪でもここでこの季節にしか食べられないたこ焼きです。

鱧たこ焼き　５個７００円

所在地：大阪府大阪市中央区千日前２-１-２
営業時間：17:30〜24:00
定休日：日祝日

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