【４７】 「龍旗信なんば店」さん

日本コナモン協会の事務局長さんやＰＡＰＵＡさんから何度も話しを聞いていたのですが、やっと行ってきました。堺に本店のある龍旗信さんのなんば店。６月末にオープンしてから、いつ通りかかっても行列でしたが、今日はお昼時よりも少し早めでしたので、すぐに入れました。

さらに一日１０食限定の「泉州塩冷麺」がまだ食べられるので感激しながら注文しました。
まず、器がでかい！３０センチぐらいある器に盛られて出てきました。魚介系塩味のスープに細めんが程よい絡み具合で美味しい。上にのっている泉州のアオリイカ＋山芋に自家製のピリ辛のタレも夏にはぴったり。

お店の人のきびきびした動きや細かい配慮。奇をてらうだけではなく、しっかりしたベースに基づいた味の料理。一つ一つがうれしかったです。元気になって帰ってきました。「なんこめ」の中でも、常に行列のあるお店というのもわかる気がします。

泉州塩冷麺　１２００円

所在地：大阪府大阪市浪速区難波中２-１０-２５なんばこめじるし
営業時間などは、龍旗信さんのホームページで。

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Comments

1. Posted by ＊こてつ＊    2007年08月15日 00:06

すご〜い！！
めっちゃ、おいしそう
なんか、イタリアンパスタって感じがしますね〜。
これは、食べたい
一日１０食にありつけるなんて幸せですね

2. Posted by JONNY    2007年08月15日 00:09

こてつさん
今日はかなりラッキーでした。今度一緒に食べに行きましょうか？