２７４番 「元祖大阪黒だこ」さん

桃谷駅を降りてすぐの「黒だこ」さんへ行ってみると、たこ焼きと一緒に出てきたものはクスリビン（？）。中身は世界各地のお塩でした。

イタリアの天日塩、フランス、パキスタン、ヒマラヤの岩塩が並んでいます。それぞれの塩の味もそのまま食べると違いがわかる気がするのですが、たこ焼きにかけると・・・たこ焼きの味のほうが強いので、残念ですがわかりませんでした。
ただ、ヒマラヤの塩には、６億年前の地層から出たものと書かれています。私たちの祖先が単細胞生物から多細胞生物になりかけたころ。太古の世界を想像しながら食べるたこ焼きというのもまた一興かな。

たこ焼き　６個２４０円

所在地：大阪府大阪市生野区桃谷１-１３-１７

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