2007年12月11日

274番 「元祖大阪黒だこ」さん

桃谷駅を降りてすぐの「黒だこ」さんへ行ってみると、たこ焼きと一緒に出てきたものはクスリビン(?)。中身は世界各地のお塩でした。

黒たこさんのたこ焼き+塩イタリアの天日塩、フランス、パキスタン、ヒマラヤの岩塩が並んでいます。それぞれの塩の味もそのまま食べると違いがわかる気がするのですが、たこ焼きにかけると・・・たこ焼きの味のほうが強いので、残念ですがわかりませんでした。
ただ、ヒマラヤの塩には、6億年前の地層から出たものと書かれています。私たちの祖先が単細胞生物から多細胞生物になりかけたころ。太古の世界を想像しながら食べるたこ焼きというのもまた一興かな。

たこ焼き 6個240円

所在地:大阪府大阪市生野区桃谷1-13-17



kotubu913 at 21:44│Comments(0)TrackBack(0)〔たこ焼き300ヶ所めぐり〕 | 【環状線】桃谷駅

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