２９６番 「塩屋徳次郎」さん

日本橋にユニークなたこ焼き屋さんがあるとメールをいただきましたので行って来ました。日本橋筋から東へいったところにある「塩屋徳次郎」さん。お店の名前からユニークですね。おじいさんのお名前とかいろんな思いが重なってこの名前になったそうです。

早速たこ焼きを注文。しっかりだし味がついているので、ストレート（何も付けない）か、塩で十分においしい。中のトロトロ感も程よい感じです。

店長さん、普段は新撰組のコスチュームでいるとか。その時にもう一度お邪魔したいです。

たこ焼き　６個２７０円

塩屋徳次郎のホームページ

所在地：大阪府大阪市浪速区日本橋４-１-８
営業時間：11：00〜20：00
定休日：第１,３水曜日

 

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Comments

1. Posted by びっくり    2008年05月18日 02:16

私も少し前にこちらのたこ焼きを食べましたが、今まで食べたたこ焼きの中で一番おいしいと思いました。
中に入っているたこ自体もやわらかくておいしいですし、生地がしっかりした味つけにも関わらず丸みのある味でとろとろしていてもクリーミーすぎて重く感じることもなく、絶妙なバランスの味でした。

2. Posted by 佐倉みゆき    2008年05月20日 12:34

先週末、私もこの記事＆webを見て行ってみました。

たしかにしっかり味がついてる。私はしょうゆが好きだなぁ。(^^)

お店の雰囲気も、意外に明るく、お店の人も楽しげでいい感じぃ！

お酒を飲んだ後とかにもいいかもぉ、ですぅ。

3. Posted by JONNY    2008年06月12日 09:33

びっくりさん、佐倉みゆきさん
コメントありがとうございます。
ほぼ帰り道にあるので、また行ってみますね。