2008年07月18日
〔お好み焼き 46番〕 「翁」さん
ミナミにある翁さん。看板にはお好み焼き、入り口の脇のショーウィンドウには、和菓子。和菓子とお好み焼きを扱っているという珍しいお店。聞くと、和菓子は50年以上、お好み焼きは40年以上もここで営業されているのだとか。今のご主人は3代目。お店に入るとご家族のアットホームさが伝わってきます。
基本の豚玉を注文。みじん切りのキャベツの入ったふわふわのお好み焼き。少し甘めのソースとあいまってこれがおいしいです。真ん中には大葉が入っていて、それがまたさっぱりとしていい感じです。
帰りに葛餅を買って帰りました。これがまたおいしい。お店でついたお餅を入れるお好み焼きも絶品とか。
何度も行ってみたいお店ですね。
所在地:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-15-20
営業時間:17:30〜23:00
定休日:日祝