2008年07月22日

〔お好み焼き 47番〕 「豹子頭」さん

豹子頭

都島駅からすぐの「お好み焼き豹子頭」さん。北花田の「タンポポ」で修行をして2008年2月に開店したばかり。店名は水滸伝の豹子頭林冲から。中国古典を選考したご主人は、青面獣楊志がお気に入りなのですが、店の名前に青面獣とは付けられず、豹子頭にしたんだとか。

豹子頭のお好み焼き

みじん切りのキャベツが入り、ふわっと焼き上げてあるお好み焼きは、ソースとの相性もよくいい感じです。

近々、テレビ出演も決まっているそうで、これからが楽しみです。

豚玉 590円

所在地:大阪府大阪市都島区都島北通1-1-12
営業時間:11:00〜23:00ごろ



kotubu913 at 23:12│Comments(0)〔お好み焼きめぐり〕 | 【地下鉄】都島駅〜大日駅

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