2008年09月04日
〔明石焼〕 「明石焼き蛸壺 まんま」さん
阿倍野の「まんま」さんへ。ご飯の上に明石焼を載せたオリジナルの「まんま」を時々食べたくなります。今回は「わさびまんま」、わさびをその場ですりおろして「まんま」の上に。素材にこだわった料理が美味しいです。
ご主人の面白くて筋を通した話についつい長居をしてしまいます。こだわりの料理を作っていただける職人肌を感じます。
所在地:大阪府大阪市阿倍野区松崎町3-17-6
営業時間:11:30〜23:00
阿倍野の「まんま」さんへ。ご飯の上に明石焼を載せたオリジナルの「まんま」を時々食べたくなります。今回は「わさびまんま」、わさびをその場ですりおろして「まんま」の上に。素材にこだわった料理が美味しいです。
ご主人の面白くて筋を通した話についつい長居をしてしまいます。こだわりの料理を作っていただける職人肌を感じます。
所在地:大阪府大阪市阿倍野区松崎町3-17-6
営業時間:11:30〜23:00