2009年01月06日

〔お好み焼き 2番〕 「福助」さん

屋号に「福」のつくお店の5軒目にお好み焼と餃子のお店として知られている梅田の「福助」さんへ。

福助の餃子まずは餃子。一口サイズの餃子に酢をたっぷりのタレともろみをつけるのが福助流。これがなかなかクセになる美味しさです。

 

 

福助の焼きそば

もう一品は、お好み焼きでなく、焼きそばを注文。目玉焼きが上にのる秋田横手風の仕上がり。キャベツはみじん切りですが、これはキャベツの量がこの方が多くなるからだそうです。キャベツの甘みとウスターソースの味がよく絡み合っておいしいです。

 

所在地:大阪府大阪市北区曽根崎2-5-36
営業時間:17:30〜22:30
定休日:日祝



kotubu913 at 23:52│Comments(0)TrackBack(0)〔餃子〕 | 【環状線】大阪駅

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