2009年06月03日

〔うどん〕 「大阪うどん・そば てんま」さん (天満)

堀川えびすの斜め向かいの大阪うどんのお店「てんま」さんへ。夏限定の「ごま切り細ざるうどん」を食べてきました。
IMG_3806このうどん、ゴマの老舗「和田萬(繁盛亭向かいのお店)」の金ごまを練りこんでいます。出しつゆにつけないで、そのまま食べると口に入れた時にごまの風味がしっかり。細くてもコシがしっかり。そのままで、全部食べてしまいそうなぐらい。この自家製麺はすごいです。だしつゆにつけて食べたり、しょうがを添えて食べたり、そばつゆを入れてだしつゆを飲み干すまで、その味を堪能してきました。

「大阪うどん・そば てんま」

てんまのホームページ
ごま切り細ざるうどん600円(2009年6月現在)

所在地:大阪府大阪市北区末広町1-14
営業時間:11:00〜14:00 17:00〜22:00(LO21:00)土、祝は(LO20:00)
定休日:日曜日

「おおさか遊ぶろぐ」でこの記事をチェック!

kotubu913 at 23:55│Comments(0)TrackBack(0)〔うどん・そば〕 | 【環状線】天満駅

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