2009年06月13日

「五感で味わうシリーズ3 とん平焼きの秘密を探る」のお知らせ

来週、6月21日日曜日に、日本コナモン協会粉もん調査隊のイベント「五感で味わうシリーズ3 とん平焼きの秘密を探る」を行います。

お好み焼店のサイドメニュー、居酒屋のメニューとして人気の高いとん平焼。
「え、とん平焼って粉を使っているの?」
そうです。粉もんメニューのはずのとん平焼が、いつの間にか「粉」を使わないメニューになっています。
現在、発売中のdancyu (ダンチュウ)2009年7月号、第2特集「お好み焼きの底力」のなかで「とん平焼き」について、 会長熊谷が、東西6軒を取材しています。

日本コナモン協会熊谷会長が、とん平焼きの秘密にせまります。

日 時:6月21日(日曜日)午後2時〜4時
会 場:「お好み焼 でん」
    昔ながらのとん平焼きを復刻したお店です。
    大阪市西成区鶴見橋1−5−18
参加費:2000円(とん平焼代金を含む、飲み物別)
定 員:20名
参加申し込みはお名前と連絡先(電話)を書いてメール(office@konamon.com)をおくってね。



kotubu913 at 19:59│Comments(0)TrackBack(0)粉もん調査隊イベント(大阪たこ焼33ヵ所めぐりなど) | 〔とん平焼〕

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粉もん調査隊プロフィール
JONNY
日本コナモン協会 調査隊
毎日どこかのたこ焼き屋さんに出没中。お気軽にコメントを。おいしいたこ焼きやさん、紹介くださいね。
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