〔お好み焼き ７１番〕 「ひろ」さん

梅田の「ひろ」さんへ、「むせる焼きそば」を食べてみたいといっていた職場の同僚と一緒行ってきました。
まず、このお店の名物「柚子酢焼きそば」。通称「むせる焼きそば」。酢の香りもよくさっぱりとして美味しいのですが、やっぱりむせてしまいます。



人数が多いので他の焼きそばも注文。もう一つの名物、ニンニク焼きそばと今回始めて注文した野菜焼きそば。ニンニク焼きそばは、醤油の味のよくしみこんだ焼ニンニクの香りと控えめのソースの味が絶妙なバランスで美味しいです。野菜焼きそばは、酢醤油につけ麺で食べるというユニークなもので、これまた美味しかったです。




お好み焼（豚玉）ととん平焼きも注文。とん平焼きは生地なしのタイプでした。

多人数でいくといろいろなものが注文できるので、そのお店の味がよくわかっていいですね。

「ひろ」