〔たこ焼き ３３５番〕 「天満たこ焼き酒場 GOBUGOBU」さん（天満）

どこで読んだのか、天満に新しいたこ焼きバーができたという記事を読んだので探していってきました。小龍包･大龍包で有名な「上海食苑」の隣に「天満たこ焼き酒場GOBUGOBU」さんがありました。表にもテーブルが用意されて、オープンな雰囲気が素敵です。近所のラーメン店の方も食べに来ていらっしゃいました。


まずたこ焼き。基本の素焼きと少し珍しい塩ラー油を食べてみました。素焼きは、だし味のいい感じのたこ焼きです。塩ラー油は、ピリ辛感が程よく、ありそうでなかった意外な盲点でした。


追加で創作たこ焼きの半熟玉子のせを注文。オムたことは少し違っていて、これも意外な盲点。半熟の黄身をからめて食べるとおいしいです。

ちょっとした工夫が盛りだくさんのお店。まだオープンして一ヶ月ですので、これからが楽しみです。

「たこ焼き酒場GOBUGOBU」