【地下鉄】花園駅
2008年01月22日
283番 「花巴」さん
鶴見橋商店街にある「花巴」さん。親娘でたこ焼きを売っていらっしゃいます。その息のあったコンビネーションとかお客さんとの掛け合いが、絶妙。大阪の下町と言う感じがしますし、見ていてほほえましく思えたりします。
外側が少しカリットした感じのたこ焼きは、ねぎやしょうがが具沢山。濃厚な感じの味わいがまたいい感じです。
今はたこ焼きだけですが、春ぐらいにはお好み焼きも店内で食べれるとか。楽しみです。
所在地:大阪府大阪市西成区鶴見橋1-5-26
定休日:火曜日
営業時間:11:30〜19:00ぐらい
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2007年09月17日
275番 「心斎橋味穂花園店」さん
先週来たときに食べなかった「味穂焼き」をミックスで注文しました。ぺちゃ焼きや半月焼きのような大きさを想像していたのですが、洋食堂のオムライスほどの大きさのものが出てきました。たこ焼きの生地の中には、蛸、いか、小海老のほかに、ミンチや焼きそばまでが入っています。たこ焼きの生地がたこ焼きよりもクリーミーでふわふわになっていておいしい上に、焼きそばが入っているので十分な食事になります。直径数センチの枠を飛び出したたこ焼きのひとつの進化系ですね。
味穂焼きミックス 600円
所在地:大阪府大阪市西成区花園北2-15-19
営業時間:11:00〜23:00
定休日:水曜日
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2007年09月09日
275番 「心斎橋味穂花園店」さん
地下鉄花園駅の出口からすぐのところに6月にオープンした「心斎橋味穂 花園店」さん。お店はカウンター席とテーブル席が少しあって、落ち着いて食べられます。メニューを見ると本店にはない「味穂焼き」というメニューがありました。こちらにも魅かれたのですが、まずはたこ焼き。
「味穂特製たこ焼き」を注文。本店と同じく、おだしで食べます。大きめで中がとろっとした良い感じのたこ焼き。おだしとマッチしておいしかったです。
次に行ったときにはぜひ「味穂焼き」を食べてみたいです。
特製たこ焼き 8個400円
所在地:大阪府大阪市西成区花園北2-15-19
営業時間:11:00〜23:00
定休日:水曜日
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2007年04月21日
14番 「一富久」さん
4月18日の「ためしてガッテン」で紹介されていたもう一軒のお店が、花園商店街にある「一富久」さん。NHKで放映されたことをおかみさんは喜んでくださっていました。前回来たのが、去年の五月。ほんとに久しぶりです。いつ来ても近所の人でいっぱい。近所の社交場といった雰囲気がいいですね。
たこ焼き+ところてんセットを注文しました。ここのおすすめはねぎのせ。日本コナモン協会の熊谷会長さんは、日本で一番初めにねぎのせを始めたお店だとのこと。今はどこのお店でもポピュラーになっているんですけどね。たこ焼きにだし味がしっかりしていますが、二杯酢もおすすめです。
最後にところてんを黒蜜で。下町のよさを実感してかえってきました。
ねぎのせたこ焼き(12個)ところてんセット 540円
所在地:大阪府大阪市西成区花園南1-9-30
営業時間:11:00〜20:30
定休日:月曜日
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2006年05月17日
14番 「一富久」さん
大阪の花園商店街にある一富久さん。朝から近所の人がひっきりなし。
ここのおすすめは、たこ焼きといか焼き
たこ焼きは、ねぎをのせて二杯酢をかける。

たこ焼き自体に味がしっかりついているのだが、
ここのニ杯酢をかけるとその酸味が
ねぎやたこやきのダシとあいまって、
ここでしか味わえない格別の味になる。
ここのたこ焼きはオンリーワンです。
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