１２９番 「たこ焼きBAR ひよこ」さん

そろそろ暖かくなってきて、だしたこ焼きの季節も終わろうとしています。

心斎橋の「ひよこ」さんで「ひよこたこ焼き明石風」を。何度か食べていながら気付いていなかったのですが、お店にあるおでん鍋のおだしを使っていました。

ずっと煮込んでいるおだしですから、美味しいにのも納得です。

ひよこさんのホームページはこちら

所在地：大阪府大阪市中央区南船場２-１０-２１
電話：[phone]
定休日：日曜、祝日

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

ひよこさんのホームページはこちら

所在地：大阪府大阪市中央区南船場２-１０-２１
電話：[phone]
定休日：日曜、祝日

１０２番 「甲賀流たこやき本店」さん

アメリカ村の三角公園のそばにある「甲賀流たこやき本店」さん。普段はネギぽんを食べることが多いのですが、久しぶりに「ねぎソース」にしてみました。

ソースがしっかりしている＋七味をかけるとさらに味がしまっておいしいです。
先代からの味を引き継いでいるというご主人の話を思い出しながら食べると、普段とまた別の感慨があります。

ねぎソースたこ焼き　４００円

甲賀流さんのホームページ

所在地：大阪府大阪市中央区西心斎橋２-１８-４
営業時間：11：00〜20：00
定休日：無休

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

１２９番 「たこ焼きBAR ひよこ」さん

久しぶりに心斎橋の「たまごたこ焼ひよこ」さんへ。ここのたこ焼きはたまごタップリでフワフワですが、明石焼とも違っています。そのままでおいしいのですが、山椒塩やポン酢がよく合います。

さらにおすすめは、かすたこ。蛸の代わりにかすが入っています。ねぎもタップリ入っていて、サクサクとした食感＋だし醤油でおいしい。

かすいりのたこ焼きのお店も何軒かありますが、このお店が一番お気に入りです。

ひよこさんのホームページはこちら

所在地：大阪府大阪市中央区南船場２-１０-２１
電話：[phone]
定休日：日曜、祝日

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

ひよこさんのホームページはこちら

所在地：大阪府大阪市中央区南船場２-１０-２１
電話：[phone]
定休日：日曜、祝日

【５５】 「大豆ラーメン竜馬亭」さん

長堀通りを西へ行き、大阪市立図書館近くにある「大豆らーめん竜馬亭」さん。何度も行っているのですが、ブログに書くのは初めてのようです。麺やスープに豆乳を使っているので、どのラーメンを食べてもまろやかに感じます。
大阪コナモン博覧会にも参加くださっています。

新製品の「竜馬らーめんナポリ」を食べてみました。トッピングにチーズもあって気分はイタリアン。トマト風味のスープなのですが、豆腐（豆乳）がつなぎになってすごくまろやかな味に仕上がっています。結構疲れた状態で行ったのですが、ぐいぐい食べられました。

竜馬らーめんナポリ　800円

所在地：大阪府大阪市西区新町４-１６-１３
営業時間：１１：３０〜１５：００、１７：３０〜２３：３０
定休日：水曜日、第３火曜日

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

１３８番 「蛸家」さん

心斎橋駅から阪神高速に沿って北へ５分ほどのところにある「蛸家」さん。最近靱公園の近くに２号店もできたというほど根強いファンの多いお店です。

ドーム型のふわふわのたこ焼きは醤油ベースの味つけ。人気メニューの「タコでんがな」は、上に味噌味のソースがかかっていて、名前は田楽をもじっています。この味噌と唐辛子、マヨネーズなどあわせた味噌ソースが絶品で、たこ焼きの味ともぴったりです。

「ねぎぶっかけ」は、文字通り、ねぎが山盛り。そこへだし醤油が、少しかかっています。そのだし醤油もたこ焼きの醤油ベースの味とぴったりで、おいしいです。

 

タコでんがな　８個５００円
ねぎぶっかけ　１０個５００円

所在地：大阪市中央区博労町4-6-3
開店時間：17:00〜23:00
不定休

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

１１４番 「たこ焼屋足八本」さん

アメリカ村にある「足８本」さんも「大阪コナモン博覧会」に参加していただいています。久しぶりに行って見ると店のテントが変わっていました。何でもテレビの取材がきっかけで作り変えたんだそうです。雑誌の取材も最近は多くなっていますしね。

 

この店のこだわりのたこ焼きは、だし味しっかりでいい感じ。今回は何もつけないたこ焼きにしましたが、モンゴルの岩塩を使った塩味にするとよりおいしくなると思います。

コナ博期間中は、ガイドブックとマイ箸をもって行くとみかんがもらえます。たこやきの後のみかんもまたいい感じです。

たこ焼き　８個４００円

所在地　：大阪府大阪市中央区西心斎橋１-１５-１５
定休日　：毎週月曜日
営業時間：14：00〜24：00（火〜金）
　　　　　12：00〜23：00（土日祝）

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

１２９番 「たこ焼きBAR ひよこ」さんのうなボール

夏の食材、西の横綱が鱧ならば、東の横綱は鰻。心斎橋のひよこさんでは、今日から鰻入りのたこ焼き「うなボール」を始めました。

文字通りたこ焼きの蛸の代わりにうなぎが入っています。そして、たれがかかり、最後は好みで山椒を振りかけます。これがおいしい。もともとひよこさんのたこ焼きは卵の割合が多いので、まるで上質のうまき（鰻巻き）を食べているような感じです。

うなボール　４８０円

ひよこさんのホームページはこちら

所在地：大阪府大阪市中央区南船場２-１０-２１
電話：[phone]
定休日：日曜、祝日

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

ひよこさんのホームページはこちら

所在地：大阪府大阪市中央区南船場２-１０-２１
電話：[phone]
定休日：日曜、祝日

１２９番 「たこ焼きBAR ひよこ」さんのかすたこ

心斎橋の「ひよこ」さんへ２ヶ月ぶりに行ってきました。今回は「かすたこ」を注文。文字通りたこ焼きの中に油かす（ホルモン）が入っています。少し前にも食べたのですが、ここの油かすは炒めてあるようで、たこ焼きの中でしっかりコクを出してくれています。そのままで十分においしいのですが、だししょうゆで食べるとさらにおいしいです。

かすたこ　６個４００円

ひよこさんのホームページはこちら

所在地：大阪府大阪市中央区南船場２-１０-２１
電話：[phone]
定休日：日曜、祝日

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

ひよこさんのホームページはこちら

所在地：大阪府大阪市中央区南船場２-１０-２１
電話：[phone]
定休日：日曜、祝日

〈こなもんの日その２〉 「玉子たこ焼きひよこ」さん

心斎橋にある「玉子たこ焼きひよこ」さんもコナモンの日にあわせて、たこ焼き、明石焼きなどは会員に限って半額にしてくださっていました。

今回は「かす玉（油かす入りたこ焼き）」を注文しました。かりっとしたカスが入った玉子たこ焼きはだし味とカスの味が一緒になってかなり美味しかったです。もともと、不定期のメニューだったのですが、リクエストが多く定番に昇格したんだそうです。

ふと、おでんを見ると「たこ焼き入り巾着」！薄あげの中にたこ焼きが入ったおでんですが、おでんのだし味と一緒になっておいしかったです。

 

かす玉（油かす入りたこ焼き）４８０円
おでん（たこ焼き巾着）１００円

ひよこさんのホームページはこちら

所在地：大阪府大阪市中央区南船場２-１０-２１
電話：[phone]
定休日：日曜、祝日
こなもん、コナモン - livedoor Blog 共通テーマ

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

１２９番 「たこ焼きBAR ひよこ」さんの火星焼！

心斎橋の「ひよこ」さんからメルマガを頂きました。
「本日のオススメ逸品は春の旬の味イイダコです。・・・・まるごとたこ焼きの中にいれちゃいました、見た目のとうり、名付けて火星焼 六個 500円! 」
早速いってみました。たこ焼きからいいだこの足が出ているのかと思いましたが、それはありませんでした。しかし、タコ一匹が丸ごと入っているので、生地の味を変えているのかと思うほど味がしっかり。そのままで十分に美味しかったです。ポン酢を少しつけるとさらにいい感じでした。
ひょっとしたら、たこ焼きからたこの足を出すようになるかもしれません。いいだこが入荷できている期間限定だそうです。

火星焼　６個５００円

ひよこさんのホームページはこちら

所在地：大阪府大阪市中央区南船場２-１０-２１
電話：[phone]
定休日：日曜、祝日

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

２１８番 「つみれ」さん

地下鉄四ツ橋駅からすぐ、四ツ橋ビル地下センター内にある「つみれ」さん。たこ焼の美味しい店があるとのメールをもらって行ってきました。お店のご主人は、阪神タイガースの私設応援団を作るほどのタイガースファンだそうで、店内のテレビは野球中継でした。今日は負けてしまいましたが・・・・。

ここのたこ焼きはドーム型。ふわっとした感じで、味がしっかりとしたたこ焼き。たこ焼の生地の味、ソース、マヨネーズの３つの味の感じがピッタリマッチしてかなり美味しい。食べていてうれしくなるたこ焼きでした。

 

さらにお店のおすすめふわふわ卵。卵の茶碗蒸のような生地をグラタン風に仕上げたもの。だし味しっかり出美味しかったです。

 

 

最後に鉄火丼も食べて帰ってきました。

ここ数軒、たこ焼き屋さん以外でたこ焼きがとっても美味しいお店が続いています。何度も行きたくなるお店がどんどん増えています。

 

たこ焼き８個４００円

所在地：大阪府大阪市西区新町１-５-７四ツ橋ビル地下センター

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

２１４番 「あめ屋」さん

アメリカ村の中、少し南寄にある「あめ屋」さん。看板には「梅田たこ寿の味」とあり、梅田曽根崎の「たこ寿」さんで働いていた方が開いたお店のようだ。おでんなどの居酒屋さんメニューも充実していました。

 

たこ焼きは中くらいの玉で外がカリ、中がトロとしていてしっかりだし味でおいしい。だし味を楽しめるように店員さんが塩味を薦めてくれた。塩とすりゴマ、ねぎが少しのっていて、その香りや味がたこ焼きの味を引き立ててくれていていい感じのたこ焼きでした。

たこ焼き　６個３００円

所在地：大阪府大阪市中央区西心斎橋2-3-14

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

２１３番 「MIDWAY」さん

地下鉄四ツ橋駅からすぐの所にある「MIDWAY」さん。ここはCAFEBAR。店の横にあるたこ焼のちょうちんがないとまさかたこ焼きを売っているとは思えないほどおしゃれなお店。たこ焼きだけでなく、ねぎ焼きや焼きそばなんかもしっかりメニューに。

 

店員さんおすすめの塩ねぎマヨネーズを頼んだら、たこ焼きもおしゃれに登場。長いお皿に６つ一列に並んでいる。ふわっとしたたこ焼きに、ねぎ、マヨネーズ、塩味のバランスがよくとってもいい感じでおいしかったです。

 

たこ焼き　６個４００円（持ち帰りは３００円）

所在地：大阪府大阪市西区新町１-７-１２
営業時間：平日11：00〜0：00
　　　　　　　金・土11：00〜翌1：00

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

２１０番 「くくる大丸心斎橋店」さん

梅田の阪神百貨店と大丸百貨店にはあって、阪急百貨店にない、心斎橋の大丸とそごうにはあるものなんだ？
答えはたこ焼き店。でも他にもあるかもしれませんね。
心斎橋大丸地下１階にあるくくるさん。店員さんはいい感じの方ばかりでした。

たこ焼きはくくるさんのとろとろの大玉です。カウンター席が少しあって、カウンターのソースやマヨネーズを自由にかけられるのがうれしいですね。

たこ焼き　５個２６２円

所在地：大阪府大阪市中央区心斎橋筋１-７-１大丸百貨店心斎橋店B1F
営業時間：10:00〜20:30

続きを読む
ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

１２９番 「たこ焼きBAR ひよこ」さん

心斎橋の「ひよこ」さんからお知らせメールが届きました。ひな祭りの桃のお酒によくあう「イタリアンたこ焼き」があるということで行ってきました。

たこ焼きにチーズとミートソースと思いきや、たこ焼きの中はトマトソース味のご飯！トマトソースの酸味、濃厚なチーズ、仕上げにかかっているミートソースといずれも主張しすぎずにかみ合って美味しい料理です。たこ焼きのニューウェーブですね。

ライスコロッケ風イタリアンたこ焼き　３個４５０円（メール会員は３００円！）

ひよこさんのホームページはこちら

所在地：大阪府大阪市中央区南船場２-１０-２１
電話：[phone]
定休日：日曜、祝日

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

１２９番 「たこ焼きBAR ひよこ」さん

バレンタインにあわせて、チョコ入りのたこ焼きを食べに行ってきました。

最初は心斎橋の東急ハンズの北側にある「ひよこ」さんからのお知らせメールにあったチョコたこ。
たこ焼きの中にチョコが入っていて、甘いたこ焼きです。普段のたこ焼きとは違って、お出し入れていないそうです。中にはピーナッツが入っていて、食感も楽しめます。このチョコたこ２個にアイスを沿えて、これが５００円！デザートとしてなんか面白い一品です。

チョコたこ　５００円〔メール会員は土曜まで半額！〕

ひよこさんのホームページはこちら

所在地：大阪府大阪市中央区南船場２-１０-２１
電話：[phone]
定休日：日曜、祝日

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

１７５番 「心斎橋味穂本店」さん

心斎橋から難波にかけては、たこ焼きのお店が多い。古くからの老舗が閉店したり、突然できて突然閉店するようなお店もあるぐらいのたこ焼き激戦区。そんな中で古くから１４年間ここでお店を構えているのが、心斎橋から南へ５分ほどのところにある「心斎橋味穂本店」さん。以前は高槻などに支店を出していたらしいが今はここ一店舗だけで経営をされているそうだ。

しょうゆベースのダシにつけて食べるというタイプのたこ焼き。生地自体にも鶏がらスープをベースに香辛料などをブレンドしており、濃厚でいい感じのたこ焼き。ねぎマヨという組み合わせのものもあるらしい。

たこ焼き　　　　８個４００円
ねぎマヨたこ焼き８個４００円

所在地：大阪市中央区心斎橋筋2-2-15
電　話：06-6211-0352
営業時間：17：00〜翌2：00
定休日：日・祝日

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

１１４番−２ 「大阪アメ村たこやき足８本」さん【魂のランキンググルメ】

ぴあの魂のランキンググルメに掲載されたお店の一つアメ村の「たこやき足８本」さん。今日は関西麺類研究所のPAPUA所長と一緒に行ってきました。


こだわった食材で作られたたこ焼きはさすがにいい感じの仕上がり。ねぎのせの方もねぎの苦味が程よくっておいしい。

明石の蛸をゆでただけの「明石のたこ串」も食べてきました。プリプリすぎて噛み切れないほどの蛸にモンゴルの岩塩で蛸のうまみを十分に味わえる。この蛸で作ったたこ焼きですものね。

たこ焼き　　　　８個４００円
ねぎのせたこ焼き８個４５０円

所在地：大阪市中央区西心斎橋1-15-15
営業時間：17:00〜24:00、土日祝12:00〜23:00
定休日:月曜日
ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

１２９番−２ 「たこ焼きBAR ひよこ」さんの玉子たこ焼き明石風

明日発売の「ぴあ」に心斎橋の「たこ焼きBARひよこ」さんが掲載されると「ひよこ」さんからのメルマガをもらったので行ってきました。メルマガ会員になっていると今回は生ビールが１杯無料だったんです。
今回は玉子たこ焼きをおだしに入れた「玉子たこ焼き明石風」。
カツオのお出しの中にふわっとした玉子たこ焼きが６個。ここのたこ焼きは玉子がたくさん使われているので、明石焼きとたこ焼きの中間のような感じ。それにチーズが上にのっているのが、実はよくあってなかなかおいしかったです。

玉子たこ焼き明石風　４５０円

明日発売の「ぴあ」も楽しみです。
ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

１３８番 「蛸家」さん

心斎橋駅から阪神高速に沿って北へ５分ほどのところにある「蛸家」さん。ここはたこ焼きやさんなんだけど、アジアンテイストの居酒屋風になっている。店の外側にも椅子とテーブルがあって、さながら東南アジアの屋台風にも見える。


ここのたこ焼きは、たこ焼き型と鉄板の２枚を合わせて焼いているため釣鐘型。その上、７種類のソースがまたユニーク。今回は一番ユニークなネーミングの「タコでんがな」を注文。田楽のからし味噌がかかっていることからしゃれた名前がついている。これがまた、口当たりもふわふわといい感じでおいしい。

タコでんがな　８個５００円
所在地：大阪市中央区博労町4-6-3
開店時間：17:00〜23:00
不定休
ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

１２９番 「たこ焼きBAR ひよこ」さん

心斎橋にあるとってもふわふわの玉子たこ焼きのお店です。


心斎橋の東急ハンズの東の筋を少し北へ行ったところにある「たこ焼きBAR　ひよこ」さん。たこ焼きバーとあるように中にカウンターがあって、小料理も楽しめます。そのお店のたこ焼きは他と少し違っています。


玉子たこ焼きとあるように、生地にたっぷりの玉子を使っているので、少し黄色い。外側はサクッとしている。口に入れると上質のシュークリームを食べているような口当たり。「さめてもうまいたこ焼き」はたくさんありますが、少しさめ加減の方が味わい深いと感じるたこ焼きはここだけかもしれません。

たこ焼き　６個３００円

所在地：大阪市中央区南船場2-10-21日宝サンキュービル１F
営業時間：16:30〜22:30（たこ焼きは夜のみ）
定休日：日曜日・祝日

ひよこさんのホームページはこちら



ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

１１４番 「大阪アメ村たこやき足８本」さん

アメ村にある「たこやき足８本」さん。お店のテントには「I see, Happen?」といきなりジョークでお出迎え。店長さんは昨年までこの場所で蛸天神さんをしていたが、今年２月に独立してお店をしている。蛸をはじめ食材にはこだわりを持っていて、産地などがお店にもはっきりと書かれている。
一見するとお持ち帰り専用かなと思う店構えだが、中に座席が１０席ほど。しかもジャズミュージックが常にかかるというなかなかおしゃれな店。


そのたこやきがなかなかおいしい。蛸は明石産で歯ごたえしっかり。小麦と昆布は北海道、ねぎは高知、塩は蒙古、油は宮崎牛のラードといったこだわりぶり。
こういうたこやきは素焼きに限る。生地のだしは、昆布とカツオでしっかり。しかも焼き油の牛ラードの味香りが加わってなんともいえない風味を作り出している。そこへしゃきしゃきのねぎ。
お店に置いてあるマヨネーズやソースを使うとまた違った味に変身し、一回で何度も楽しめる。アメ村の穴場のお店です。

たこ焼き＋ねぎ８個　４５０円

所在地　：大阪府大阪市西心斎橋1-15-15
定休日　：毎週月曜日
営業時間：17：00〜24：00（火〜金）
　　　　　12：00〜23：00（土日祝）

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

７３番 「だいげん三津寺店」さん

アメ村の三角公園のだいげんさんから南へ二筋。
三津寺（みってら）筋を東（左）へ少し行くともう一軒だいげんさんがある。
三津寺筋にできたのはほんの数年前。それ以前は梅田の茶屋町にあった。
茶屋町の再開発の関係でこちらでの店舗展開になったそうだ。


だいげんさんのたこ焼きはどのお店でたべてもおいしい。
中がトロトロのたこ焼きに少し甘めのソース味。
鰹節の香りがそこに加わる。
からしマヨネーズのちょっとピリッとした感じが暑い時にはまたぴったり。

だいげんのホームページ
ただし三津寺店は紹介されていません。穴場かも。
ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ

７１番 「タコタコキング周防町本店」さん

心斎橋駅から商店街を南へ周防町どおりを東へ行くと堺筋とのちょうど真中あたりにあるタコタコキング周防町本店さんがある。
ここはジャズ＆ブルースオクトパスカフェ（＝たこ焼きバー）。タコタコキングという珍しい名前は、あのブルースのＢＢキングさんから名前をもらったそうだ。
この周辺にタコタコキングさんは４店。店員さんの話では、この周辺にたこ焼き店が３８店もあるたこ焼きやさんの密集地帯になっているそうだ。たしかに、道頓堀筋だけで１０店舗もあるもんなあと妙に納得。
その店員さんは皆さん元気がよくって楽しい。たこ焼きバーの人って、みんなユニークで楽しい人が多いなあ。ついつい長居をしてしまう。


おすすめのたこ焼きは、「塩」。
カリットした皮、とろっとした中身、程よいだし味＋塩味。
シンプルだけどしっかりしたおいしいたこ焼きを食べさせてくれます。

６個３００円

写真にもあるように夕方６時から朝５時までの営業です。

ワンクリックお願いします⇒人気blogランキングへ