【近鉄】八戸ノ里駅

2007年10月29日

85番 「匠屋」さん

匠屋さんの山芋短冊東大阪の八戸ノ里駅から南へ5分ほどのところにある「匠屋」さんへ久しぶりに出かけました。東京の支店を今はしめているようで、奥さんがいらっしゃいました。
ここのたこ焼きは、だしがしっかりしていてそのままでも十分においしいのですが、さらに山芋を短冊状に切ったものをのせた「山芋短冊」はサクサクとした歯ごたえも加わってさらにおいしいです。

匠屋さんのホームページはこちら

所在地:大阪府東大阪市中小阪5-1-20
営業時間:12:00〜21:00(月〜土)、12:00〜20:00(日)
定休日:第2・4月曜日



kotubu913 at 09:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2007年01月07日

85番 「匠屋」さん

久しぶりに東大阪の「匠屋」さんへ。東京の原宿へお店を出すようになったそうで、東京でこの味だったら繁昌しているんじゃないかと思います。
今回もたぶん日本一高い「寿」ではなく、普通のたこ焼きを注文しました。
匠屋さんのたこ焼き
こんぶだし、かつおだしでだし味がしっかりきいたたこ焼きがとってもいい感じです。しょうゆ味をつけていただきました。

たこ焼き 8個250円


kotubu913 at 22:38|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2006年07月22日

85番 「匠屋」さん

匠屋さん
近鉄八戸ノ里駅から南へ3分ほど歩くと「たこ焼き専門店匠屋」さんがある。
お店に一歩入ると、緋毛氈(ひもうせん)が引かれた床が3つ。
お茶屋さんの雰囲気のある素敵なつくり。それだけでワクワク感が上昇!
昨年10月にオープンしたこのお店には、「たぶん日本一」のたこ焼きがある。
「寿」というたこ焼きは、1個700円!
「たぶん日本一」高いたこ焼きだと思う。
今回は、あえて別のたこ焼きを注文。

匠屋さんのたこ焼き山芋短冊
たのんだのは「たこやき山芋短冊」、たこ焼きに山芋短冊、海苔、鰹節がのせてある。
たこ焼きにはしっかりだし味でいい感じ。
そこにしゃきしゃきの山芋と海苔の香りがマッチして、おいしかったです。
こんな和風感たっぷりのたこ焼きは初めて。

「寿」がますます期待できそう。必ず食べに行きます。

たこやき山芋短冊 300円

匠屋さんのホームページはこちら

kotubu913 at 23:02|PermalinkComments(0)TrackBack(0)
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日本コナモン協会 調査隊
毎日どこかのたこ焼き屋さんに出没中。お気軽にコメントを。おいしいたこ焼きやさん、紹介くださいね。
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