【近鉄けいはんな線】

2006年09月06日

番外【11】 「ばくだん焼本舗 石切店」さん

ばくだん焼本舗石切店 関東で流行っているという「ばくだん焼」。以前はなんばのドンキホーテ前に移動式のお店があったがなくなり、今は石切のドンキホーテの中にあるこのお店だけになっている。なんばにあった移動式のお店は、10月から枚方の樟葉モールで期間限定の営業をする予定らしい。 

 

ばくだん焼本舗石切店のスタッフ

このブログでお店の人の紹介は初めてかもしれない。店長さんが大阪でぜひこのばくだん焼を広めたいと熱く語ってくれました。

 

 

 ばくだん焼本舗石切店のばくだん焼 さてばくだん焼なんですが、一見でっかいたこ焼き。門さんで売っているじゃん丸くんはたこ焼きなんだけど、ここのばくだん焼はお好み焼き。シメジ、ウィンナー、コーン、ウズラの卵、いか、あさり、天カス、キャベツ、お餅と10種類の具が入っている。タコはない。やわらかめのお好み焼きのようで食べる場所によって具ごとの味わいが楽しめる。名前のばくだんは、かやくご飯の「かやく(火薬)」から来ていていろいろな具が入っているから爆弾にしたんだそうだ。なるほどなあって感心してしまいました。見た目だけで「でっかいたこ焼き」って単純に判断しちゃいけないなあって思います。

ばくだん焼 1個315円

住所:大阪府東大阪市西石切町7-3-46 パウ石切2F
営業時間:11:00〜AM2:00
休日:年中無休
アクセス:新石切駅から西へ徒歩8分



kotubu913 at 00:06|PermalinkComments(1)TrackBack(0)
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日本コナモン協会 調査隊
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