2006年05月03日

2番 「桃蛸」さん

ももたこ
大阪の桃谷商店街の中ほどにあるこのお店、
以前、通りがかりに入ってみて、その創作たこ焼きの味にびっくり!
久しぶりに行ってみました。

2年ほど前からお店を始められて、
以来毎月ひとつ新しいたこ焼きを編み出して、
十数種類のバリエーションを作られたとか。

4月は辛味噌たこ焼きでした。
辛味噌たこ焼き

お味噌と豆板醤をチョコッと隠し味に入れて、
辛すぎることなく、たこ焼きらしさを残したまま。
とってもおいしかったです。

でも、このブログを書いている今日は5月なので、
今から行っても食べられません。
5月はチーズカレーとか。食べに行くのが楽しみです。

チーズぶた焼き
もうひとつ、
豚チーズ焼きも食べました。

豚肉はあらかじめ焼いておくという心遣いもいい。
食べてみると蛸と違って肉の味やかおりが
生地にも染み出していて、ほんまにおいしいです。

豚チーズ焼き  6個 280円
辛味噌たこ焼き 6個 300円

地図はこちら

kotubu913 at 11:05│Comments(0)TrackBack(0) 〔たこ焼き300ヶ所めぐり〕 | 【環状線】桃谷駅

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日本コナモン協会 調査隊
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