2008年08月16日
〔お好み焼き 52番〕 「あじくらや」さん
同じお店に続けていくことは珍しいのですが、帰りがけに焼そばをぜひ食べてほしいの一言があり、気になって鶴橋の「あじくらや」さんへ。
焼そばに生めんを使うというのは、時間がかかるので珍しいのですが、確かに食べてみるともちっとした歯ごたえがあり、おいしいです。
生卵と一緒にすき焼き風に食べるのが「あじくらや」流とのこと。
もう一つ気になったのが焼そばのカルボナーラ。
カルボナーラの持つ味の好き嫌いもありますが、穂わーとソースだけでなく、少し和風な味のするカルボナーラが美味しかったです。
焼そば 880円
焼そばカルボナーラ 880円
所在地:大阪府大阪市天王寺区味原町1-1
営業時間:11:30〜03:00
定休日:無休