〔うどん〕 「釜たけうどん」さん

来週開催の「五感で味わう大阪うどんの会」の相談もあって、難波の「釜たけうどん」さんへ。

ちく玉天ぶっかけを食べることが多いのですが、大阪うどんのことできたので、冷やしきつねぶっかけを注文。甘くてすっぱくて、ちょっとクセになる味です。

日本コナモン協会に係るようになって、店主の木田さんとも親しくさせてもらっていますが、テレビで観るうどん屋のご主人というイメージの方が強く、私なんかがとても話ができる人とは思っていませんでした。釜たけうどんでも同じような会が催せたらいいなと、密かに思っています。

釜たけうどんさんのホームページ

所在地：大阪府大阪市中央区難波千日前４-２０
営業時間：11:00〜うどんが売り切れ時点まで平日は16:00、休日は15:00ぐらい
定休日：月曜日（詳しくはホームページ）