2009年05月23日
〔お好み焼き 3番〕 「たこはち」さん(鶴橋)
東京からどるふぃんさんたちが来阪。集合場所である鶴橋の「たこはち」さんへ。
ここでは、いろいろな種類のチヂミを食べることができます。
今回はじめて食べたのが、韓国かぼちゃのチヂミ。韓国かぼちゃは、まだ種ができないうちに食べるので、ズッキーニのような感じです。チヂミというと、韮チヂミのイメージがありますが、白身の魚や韓国かぼちゃなど淡白な味のチヂミがおいしいです。
東京には「焼きそばロール」という言葉がないんですね。オムソバのことですが、珍しかったみたいです。
ここでは、いろいろな種類のチヂミを食べることができます。
今回はじめて食べたのが、韓国かぼちゃのチヂミ。韓国かぼちゃは、まだ種ができないうちに食べるので、ズッキーニのような感じです。チヂミというと、韮チヂミのイメージがありますが、白身の魚や韓国かぼちゃなど淡白な味のチヂミがおいしいです。
東京には「焼きそばロール」という言葉がないんですね。オムソバのことですが、珍しかったみたいです。