【地下鉄】なんば駅
2009年07月20日
〔たこ焼き 326番〕 「道頓堀くくる本店」さん(道頓堀)
月替わりの匠のたこ焼を注文。『極旨!海老塩たこ焼』とえび入り塩だれという組み合わせ。夏向きで比較的さっぱりといい感じのたこ焼きです。
「くくる本店」
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2009年07月18日
〔スイーツ〕 「道頓堀名物 シュータコヤキ」(中座くいだおれビル)
中座食い倒れビルのホームページ
シュータコヤキ12個1100円
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2009年07月17日
〔たこ焼き 325番〕 「たこ焼十八番」さん(道頓堀 中座くいだおれビル)
1階のフードコートは「中座8ストリート」という名前で、8軒のお店が軒を連ねており、すでにプレオープン。道頓堀極楽商店街に入っていた「たこ焼十八番」さんや「たこ焼道楽わなか」さんも入っています。「十八番」さんに立ち寄ると極楽商店街の時の店長さんなどがいらっしゃいました。
十八番さんの名物は、お店の名前とおなじ「十八番(おはこ)」。もともとサクサクしたおいしいたこ焼ですが、ソース、塩、おだしの3種類の味付けで食べることができます。
「たこ焼十八番 中座くいだおれ店」
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2009年07月15日
〔お好み焼き 61番〕 「ねぎ焼き お好み焼き 福太郎 本店」さん
豚玉を注文。ここのお好み焼きは、大阪風のまぜ焼きではなく、広島風の重ね焼。
(食べ比べをしたのでわかったことですが、)小麦粉が糊化して、とろりとした中身になっているのにはじめて気がつきました。
だから美味しいんですね。
もう一つ、ある粉を使ったモダン焼きの試作品を店長さんが作ってくれました。こちらの粉だと糊化せずにとろりとクリーム状に仕上がっています。
モダン焼(という言葉)もモダンでなくなっているので、ここから新しい鉄板焼を作っていきたいのだそうです。
これだけの人気店でありながら、さらにチャレンジしていくのが、すごいなあって思います。
「福太郎」続きを読む
2009年07月13日
〔お好み焼き 87番〕 「さざれ」さん(難波)
何度も焼きそばを食べているのですが、いつも出前をお願いしていたので、お店で食べるのははじめて。お好み焼を食べるのも初めてです。
少し早めの時間だったのですいていましたが、遅めに行って満員で入れなかったこともありました。店内には、有名人の方のサイン色紙もたくさん。プロバスケットボール選手のサインもありました。
基本の豚玉を注文。
外側がパリッと焼けていて、内側がふわっとした焼き上がり。その焼加減が絶妙でおいしいです。
他のメニューもぜひ試したくなるお店でした。
「さざれ」
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2009年07月10日
〔焼きそば〕 「焼きそば やん!」さん(なんば)
今回の焼きそばは、豚焼きそば、麺はミックス、ソースはヒシ梅タマリという組み合わせでお願いしました。ヒシウメタマリは、カレー風味のように感じるぐらい香辛料がしっかりしていて美味しかったです。
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2009年07月07日
〔たこ焼き 57番〕 「道頓堀赤鬼」さん 【夏のたこ焼き】
こりゃこりゃ 500円
赤鬼さんのホームページ
所在地:大阪府大阪市中央区道頓堀1-6-9
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赤鬼 道頓堀店 ( 大阪難波 / たこ焼き )
★★★★★5.0
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2009年06月28日
〔たこ焼き 102番〕 「甲賀流たこやき本店」さん(アメリカ村)
普段はポン酢ねぎのせを注文。ここのポン酢はすこし酸味が強いので、酸味の苦手な方はソースねぎのせがオススメです。
いつもながらの大阪らしいたこ焼きの味ですが、先代からたこ焼きの味をずっと守り続けているんですね。
「甲賀流たこやき本店」
所在地:大阪市中央区西心斎橋2-18-4
営業時間:11:00〜20:00
定休日:なし
電話:06-6211-0519
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2009年06月12日
〔焼きそば〕 「焼きそば やん!」さん(なんば)
堀江にあった焼きそばのお店「やん!」さんが、湊町リバープレイス地下1階に5月にリニューアルオープンされました。焼きそばだけだったメニューにお好み焼なども加わっています。たこ焼ももう少ししたらはじめるとのこと、楽しみです。
いろいろなメニューガあるのですが、基本の焼きそば。
今回は太麺だけ。ソースは長田の「ばらソース」のウスターにしてもらいました。このソースは洋食屋さんや長田町のお好み焼き屋さんなどがよく使っているんだそうです。太麺なので、ウスターだけの焼きそばにすると麺の味がよく感じられます。麺好きの方には、いい組み合わせかもしれません。
今度はお好み焼きとかも食べてみようと思いました。
「やん!」
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2009年06月07日
〔うどん〕 「釜たけうどん」さん
太目のうどんと巨大なちくわ天、半熟の玉子天、どれ一つをとってもおいしいです。どんなに待たされても、どのお客さんも帰る時に笑顔になっているのはここのうどんの味だからなせる業なんだと思います。
「釜たけうどん」続きを読む
2009年05月28日
〔焼きそば〕 「焼きそば一番」さん(アメリカ村)
コッペパンではなく食パンに挟むのがこの店の特徴。ソースの味と食パンの組み合わせが以外にいけます。手軽に食べられるのがミソですね。
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2009年05月25日
〔たこ焼き 287番〕 「千日前 まつや本店」さん(なんば)
ここのたこ焼きは、しっかりだし味がついているので、そのままでも十分においしいです。最近は、塩だれが人気だそうです。サラダ感覚の風味になって、さらにおいしくなります。今年の夏は塩だれのお店が増えるかもしれませんね。
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2009年05月21日
〔お好み焼き 61番〕 「ねぎ焼き お好み焼き 福太郎 本店」さん
迷わず、豚ねぎ焼きを注文。
豚肉としょうゆ味のタレがよくあうんです。いつもながらのおいしいねぎ焼きでした。
所在地:大阪府大阪市中央区千日前2-3-17
営業時間:17:00〜翌1:00(LO24:30)
定休日:無休
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2009年05月20日
〔お好み焼き 78番〕 「桃太郎 南堀江店」
まずは、桃太郎では基本のいもすじねぎ玉。
いものホクホク感があって、いつ食べてもおいしいです。
お肉が苦手な先輩のために、えびいかいも玉。
ネギも入れてもらえばよかった・・・。
シーフードの香りがいい感じです。
スペシャル焼きそば(いも入り)も注文。
焼きそばにいもが合うのは、ちょっとした発見です。
やっぱりたくさんの人数で食べるお好み焼は、普段よりもおいしいですね。
桃太郎のホームページ
所在地:大阪府大阪市西区南堀江3-8-12
営業時間:11:30~10:30
定休日:不定休
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2009年05月19日
〔焼きそば〕 「豊房なんばパークス店」さん@難波「コバランチ」
なんばパークスのコバランチ内にある「豊房」さん。ここへ来るのも久しぶりです。牛すじのカレーメニューを始めたとありましたが、ここは名物の牛すじ焼きそばを。
ふと、カウンターを見ると、マスクを売っていました。今、大阪でマスクが買えるのはこのお店だけかもしれません。
さて、焼きそばです。「魔法の炊きダシ」で味付けされた濃厚な中華麺の焼きそばに、よく煮込まれてやわらかくなった牛すじが入っていて、おいしいです。
今度は牛すじカレーを食べにきたいです。
所在地:大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70
なんばパークス7階コバランチ内
営業時間:11:00〜23:00
定休日:不定休
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2009年05月16日
〔たこ焼き 270番〕 「くれおーる道頓堀店」さん
豚焼きそばを食べてきました。
昨年の夏にアメリカのテレビ番組が取材に来て日本コナモン協会の熊谷会長と一緒にテレビ出演しました。そのとき、アポ無しだったのですが、店頭での撮影をくれおーるの社長さんが許可くださって、いい番組に仕上がっています。
放送されたVIDEOがYOU TUBEにアップされています。くれおーるさんでの様子は4分20秒ぐらいから映っています。
所在地:大阪府大阪市中央区道頓堀1-6-4
営業時間:11:30〜23:00
定休日:なし
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2009年05月14日
〔お好み焼き 78番〕 「桃太郎 南堀江店」
道頓堀極楽商店街の閉鎖で、お好み焼店「桃太郎」さんの道頓堀店が、南堀江店として5月11日にオープン。お店に行くと極楽商店街の時にお世話になったおかみさんが、笑顔で迎えてくれました。
「桃太郎」といえば、いもすじねぎ玉。「おっちゃんポテト入れて」と学生さんの声から始まったこのメニュー、いつ食べてもやっぱりおいしいです。
日本コナモン協会の近くにできたので、来やすくなったのがうれしいです。
桃太郎のホームページ
所在地:大阪府大阪市西区南堀江3-8-12
営業時間:11:30~10:30
定休日:不定休
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2009年04月02日
7番 「たこやき座」さん
難波の「たこやき座」さんで久しぶりにたこドックを食べました。調べてみると二年ぶりでした。ナンの上にたこ焼きがのっています。
ナンのほうの個性が強烈なので、たこ焼きを食べていると言う感じではなくなっています。
所在地:大阪市中央区難波千日前12-2
営業時間:9:00〜24:00
定休日:無休
電話:06-6644-0086
2009年04月01日
〔餃子〕 「グルメギョーザ 南平」さん
職場の同僚と一緒にミナミの南平へ。一口餃子の老舗として有名ですね。キタの天平、ミナミの南平ということばを聞いた記憶があります。
一口サイズでパリッとした食感、おいしいです。
行っている間にほぼ満席になるほどの盛況振りでした。
所在地:大阪市中央区心斎橋筋2-3-5
営業時間:17:30〜翌3:00
定休日:日曜日
2009年03月31日
2009年03月30日
2009年03月25日
〔お好み焼き 76番〕 「福太郎 法善寺店」さん
千日前の福太郎の2号店の法善寺店さんへ行って来ました。
初日なんかはお祝いの花と行列で店の前はすごかったのですが、少し落ち着いてきたみたいです。
ネギ焼というとスジコンが合うというイメージが強いのですが、福太郎の豚ネギ焼はそのイメージを払拭してくれた一品です。厚めの豚肉を使っているので、脂の旨味でおいしいです。
続いてとん平焼クラシック。「クラシック」と後ろについている理由は、お店を始めたころにあったメニューだから、とのこと。WBCとは関係ないようです。(あたりまえか)
閑話休題。お好み焼の生地、豚肉、玉子の3層構造になっているとん平焼は、おいしい上に、コストパフォーマンスもよく、オススメです。
所在地:大阪府大阪市中央区難波1丁目5-20
営業時間:18:00〜23:00
定休日:月曜日
2009年02月25日
〔焼飯〕 「ふくろう」
何度か店の前を通って、気になっていた「焼き飯専門店」の文字。さすがに焼き飯は、コナモンやないしなあ、と思いつつとうとう行ってしまいました。
店に入ると店名のふくろうの置物がたくさんありました。
メニューは焼き飯だけ。でも、セットにするとラーメンがついてくるということでセットを注文。
これが焼き飯セットです。コーヒーも無料でついてきたりします。
厨房には、電動焼き飯機が。なんでもチェーン店などでよく使われているのだそうです。
所在地:大阪市浪速区桜川1−1−29
営業時間:11:30〜15:00、17:30〜20:00
定休日:日祝、第3月曜日
電話:06-6567-6569
2009年02月22日
〔うどん〕 「釜たけうどん」さん
来週開催の「五感で味わう大阪うどんの会」の相談もあって、難波の「釜たけうどん」さんへ。
ちく玉天ぶっかけを食べることが多いのですが、大阪うどんのことできたので、冷やしきつねぶっかけを注文。甘くてすっぱくて、ちょっとクセになる味です。
日本コナモン協会に係るようになって、店主の木田さんとも親しくさせてもらっていますが、テレビで観るうどん屋のご主人というイメージの方が強く、私なんかがとても話ができる人とは思っていませんでした。釜たけうどんでも同じような会が催せたらいいなと、密かに思っています。
所在地:大阪府大阪市中央区難波千日前4-20
営業時間:11:00〜うどんが売り切れ時点まで平日は16:00、休日は15:00ぐらい
定休日:月曜日(詳しくはホームページ)
2009年02月13日
〔お好み焼き 61番〕 「ねぎ焼き お好み焼き 福太郎」さん
先日の「松波の会」以降、お好み焼のキャベツを松波に変更されたとの連絡を聞き、福太郎へ行ってきました。
普段はネギ焼を注文することが多いのですが、豚玉のお好み焼を注文。ネギ焼もお好み焼きもおいしいお店ですし、常連というほど食べているわけではないですが、言われて見ると甘みが増しているような気がします。松波を使ったお店の中で重ね焼きはここだけですね。「でん」さんや「どや」さんとは一味違った松波を味わえます。
所在地:大阪府大阪市中央区千日前2-3-17
営業時間:17:00〜翌1:00(LO24:30)
定休日:無休
2009年01月03日
〔お好み焼き 61番〕 「ねぎ焼き お好み焼き 福太郎」さん
屋号に「福」のつくお店の3軒目は、なんばの「福太郎」さん。昨日までが新年のおやすみだったそうです。行ってみるとさすが人気店。たくさんの人が待っていました。
いつもながらのおいしいすじねぎ焼を食べてきました。
所在地:大阪府大阪市中央区千日前2-3-17
営業時間:17:00〜翌1:00(LO24:30)
定休日:無休
2009年01月02日
〔お好み焼き 68番〕 「福えびす」さん
屋号に「福」のつくお店の2軒目。道頓堀の「福えびす」さん。以前、お店横に屋台風に作られているたこ焼き売り場(?)へ行ったことがあり、そのときから行こう行こうと思って今日になってしまいました。
居酒屋風鉄板焼というお店のネーミングの通り、中に入ると居酒屋かなあという感じのユニークなつくりになっていました。
基本のお好み焼(豚)を注文。キャベツは千切りで、鰹節も一緒に焼き上げるタイプのお好み焼。
メニューを見ると、串カツが上に乗った「道頓堀NO.1焼き」や「七福焼」といったユニークなメニューもたくさん。また行ってみようと思っています。
所在地:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-6
営業時間:17:00〜23:00
定休日:なし
2008年12月28日
〔うどん〕 「かま武うどん」
年末になるとうどん屋さんへ行きたくなってしまいます。釜たけうどんへ行って、ちく玉天ぶっかけを注文。
ここまで太くてコシのあるうどんはここでないと食べられないです。
コナモン博覧会中に来ておきたかったです。
所在地:大阪府大阪市中央区難波千日前4-20
営業時間:11:00〜うどんが売り切れ時点まで平日は16:00、休日は15:00ぐらい
定休日:月曜日(詳しくはホームページ)
2008年12月27日
「第1回サイコロで環状線一周粉もんツアーその8」(JR難波駅)
桃谷駅へ戻って、サイコロを振ろうと時計を見るとすでに4時を過ぎていました。かれこれ4時間も食べるいているんですね。(^^;)
サイコロの目は「3」。ようやくなんば駅へゴールです。
なんばにはたくさんの粉もん店がありますが、他では食べられないようなものをということで、アメリカ村の「いかが」さんへ。いか焼きを食べて、今回の「第一回サイコロで環状線一周粉もんツアー」は終了です。
1月中旬に第2回サイコロで環状線一周粉もんツアーを実施する予定です。
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