【地下鉄】本町〜堺筋本町駅
2009年10月22日
〔スイーツ〕 「As Ann(アズアン)」さんのローズロールケーキ(大阪・本町)
餡だけでも十数種類もあり、かわいい容器で販売しているなど、ほんまにユニークなお店です。
昨日から気になっていた「バラ餡」のロールケーキを買って、スティールパンの教室で師匠や先輩と一緒に食べました。
生地はもちっとした感じでケーキというよりお饅頭の皮に近い感じがします。バラの香り、生地のアールグレイの香りがありながらも「和」の味わいがしっかり出ているケーキ。おいしかったです。
「As Ann(アズアン)」続きを読む
2009年10月21日
2009年10月02日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」さん (堺筋本町)
今回は、ネギ玉を注文。比較的あっさりしたしょうゆベースの大阪バーガーがいい感じです。
「華円」
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2009年08月09日
フリーカフェ 播磨屋ステーション大阪御堂筋
本町駅の少し北側に出店されていました。中へ入ってみると京都とは少し雰囲気が違っています。行ったのが数日前でしたので、仕事帰りのOL風の方がたくさんいらっしゃいました。イギリス出身の店員さんからおみやげのおせんべいを買いました。日本の文化に関心をもたれているんですね。きっと。
おせんべいもコーヒーもフリー(無料)なのは同じですが、京都と違い大阪は紙コップとプラのお皿。京都のお店には環境問題を表に出さないで伝えていきたいという趣旨が書かれており、食器を使っていたので、その部分だけちょこっと残念に思います。
「播磨屋ステーション大阪御堂筋」
所在地:大阪市中央区淡路町3−6−3NMプラザ御堂筋ビル1F
営業時間:10:00〜20:00
定休日:なし
TEL:06−6223−1733
2009年07月01日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」さん (堺筋本町)
シュライカー大阪は、大阪府の府鳥である「モズ」の英語名「シュライク(shrike)」と、「ストライカー」を合わせたチーム名で、チームカラーはオレンジ。
そのオレンジ色を生かして、「シュライカー大阪バーガー」が完成したそうです。中にはにんじんオムレツが挟まっています。にんじんのオレンジ色がいい感じ。しょうゆ味を食べましたが、鶏肉のヘルシーな感覚とさっぱりとした味わいの大阪バーガーに仕上がっています。しょうゆ味とソース味の2種類が選べるのも大阪バーガーとしても初めてですね。
8月30日のシュライカー大阪の試合から発売されるそうです。
「華円」続きを読む
2009年06月04日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」さん (堺筋本町)
鳥取県とのコラボレーションでは、3種類のハンバーガーを順次発表ということでしたが、高知県は一気に2種類の「高知バーガー」を販売するそうです。
まずは、海の幸を使った「海援隊」。基本は、大阪バーガーの特徴であるお好み焼のバンズに高知県の特産をはさんでいます。
シイラのてんぷら(はんぺん)、はすいも、米なす、こんにゃくなどを使って、馬路村の柚子の皮を使った柚子マヨネーズで仕上げています。柚子マヨネーズの酸味と香りで全体をまとめていて美味しい仕上がりになっています。
もう一つは、陸の幸を使った「陸援隊」
高知県の土佐はちきん地鶏をメインに米なす、こんにゃくをはさみ、柚子マヨネーズで仕上げています。
はちきん地鶏の旨味と柚子マヨネーズの組み合わせが絶妙な一品です。
この土佐バーガーは、来年開催される「土佐・龍馬であい博」などで販売予定と聞いています。大阪でも高知県がらみのイベントで販売されるとか。
ぜひ食べていただきたい一品です。
「華円(はなまる)」続きを読む
2009年04月29日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」さん
大阪バーガーの華円へ。新メニューのキムチバーガーが登場していました。
キムチの辛さと酸味がほどよく、大阪バーガーの中で一番おいしく感じました。ちょうどハンバーガーにピクルス(酸味)やからし(辛味)が入っているのと同じ感覚なのかもしれません。
食博期間中の平日は、鳥取県ブースで鳥取バーガーを販売するために本店はお休みになっています。食博会場へ、
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休日:なし
電話:06-6263-1546
2009年04月12日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」 (大阪コナモン博覧会2008参加店)
大阪バーガーの華円さんへ行くと、季節の新メニューを作っていました。春は「ソーセージ」と「キムチ入り」の2種類。今回はソーセージを注文してみました。
ソーセージ、タマゴが挟まって、マスタードとソース、ケチャップで味付けされています。クラブハウスサンドに近い感覚で食べられる大阪バーガーです。
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休日:なし
電話:06-6263-1546
2009年03月05日
2009年01月29日
〔そば〕 「独活庵(うどあん)」さん
日本コナモン協会のPAPUAさんと越前そばの「独活庵」さんへ。
寒かったので、ゆばあんかけそばを注文。おそばが見えないほど、大きな湯葉がのっています。おいしいおだしにしょうがの風味が加わっておいしいです。
前回、蕎麦湯が濃厚でまた味わいたくなったので、1枚注文してしまいました。
越前そばは、そばが少し堅めなんでしょうか。個人的には好きな堅さです。濃厚な蕎麦湯もいい感じでした。
所在地:大阪市中央区船場中央2-1-4 船場センタービル4号館B2
営業時間:11:20〜15:30、17:00〜22:00、(土)〜15:00、16:00〜20:00
定休日:日祝
2008年11月14日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」 (大阪コナモン博覧会2008参加店)
週末15日と16日になんばCITYのとっとり岩山海なんば店前で、華円さんが限定のとっとりバーガーを売り出すそうなので詳しいことを聞きに行ってきました。
15日はとっとりバーガー「白兎」
16日はとっとりバーガー「大山」をこの日限りの限定販売するそうです。時間は11:00〜16:00。
二日間、食べに行こうって思ってます。
テレビ番組「ランキンの楽園」と「ジャニ勉」に出たのがきっかけでお店で待ち時間の出ることもあるそうです。今日は豚チーズネギ玉バーガーを食べてきました。
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休 日 :なし
華円さんのホームページはこちら
2008年11月06日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」さん (大阪コナモン博覧会2008参加店)
大阪の地バーガーといえば、大阪バーガー。ということでコナ博参加店でもある華円へ。
この大阪バーガー梅チキンは、ランキンの楽園(パラダイス)でご当地バーガーの第2位になっています。そのビデオも見せていただきましたが、値段が安くてうまいのが大阪らしいなあと思いました。
関ジャニの番組「ジャニ勉」でも紹介されるそうです。
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休 日 :なし
華円さんのホームページはこちら
2008年11月04日
〔そば〕 「独活庵」さん
コナ博に参加いただいた「でん」さんのご紹介で堺筋本町駅すぐの「独活庵(うどあん)」さんへPAPUAさんと一緒に行ってきました。
PAPUAさんの助言で辛味おろしそばを注文。越前そばは黒っぽいのが特徴だそうですが、このお店のおそばは細くて腰がしっかりしていました。今回、蕎麦湯がこんなにおいしいのか、ってはじめて思いました。
所在地:大阪市中央区船場中央2-1-4 船場センタービル4号館B2
営業時間:11:20〜15:30、17:00〜22:00、(土)〜15:00、16:00〜20:00
定休日:日祝
2008年10月17日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」さん (大阪コナモン博覧会2008参加店)
堺筋本町駅からすぐ船場の近くにある「 大阪バーガー華円」さんも大阪コナモン博覧会2008に去年に続き参加いただいています。
この一年間でフランチャイズ店が淡路島にできたり、鳥取バーガーの開発に携わったり、時々行って話を聞くと面白いことばかりです。先日の御堂筋KAPPOでとっとりバーガー第2弾のお披露目があったそうです。次回発売は11月中ごろの予定。ぜひ食べに行きたいですね。
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休 日 :月曜日
華円さんのホームページはこちら
2008年09月05日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」さん(梅チキンバーガー)
大阪バーガーのお店「華円本店」へ行くと、今日、放送のランキング番組「ランキンの楽園」で地バーガーの一つとして紹介されるとのこと。しかも、何位かに入賞しているんだそうです。
勝因は、大阪バーガーの中でも女性に人気の高い「梅チキンバーガー」を出したこと、だそうです。さっぱりとした梅の香りと味がお好み焼きのパンズの生地によくあっていますからね。
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休 日 :なし
華円さんのホームページはこちら
2008年07月17日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」さん
華円さんのブログに新作の「鳥取バーガー白兎(はくと)」ができたと書かれていましたので、食べに行ったのですが・・・・。
食材が鳥取県のものなので、できないとのこと。めちゃめちゃ残念。
いかぶた玉バーガーを食べながらしばらく話をしていると、21日開催される「大坂こだわり食材屋台市」で間借り出店するので、白兎が食べられるそうです。
なんかめちゃめちゃ楽しみです。
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休 日 :なし
2008年06月24日
大阪バーガー「華円本店」さん
堺筋本町の大阪バーガーの「華円」さんが発売中のDVD「なにわグルメお好み焼きでんねん」に紹介されていました。
行ってみるとDVDの紹介だけでなく、フランチャイズ店ができたり、他にも大きな企画があったりしているそうです。これからが楽しみですね。
豚モダン 250円
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休 日 :なし
2008年05月29日
〔お好み焼き 32番〕 「時分時」さん
店の構えからして、お好み焼きのお店に見えない本町の「時分時(じぶんどき)」さん。お店の名前は「ご飯時」という意味らしいです。ワインメニューがあったり、その雰囲気はますますお好み焼き屋さんのイメージから離れていきます。ちょっとしたデートに使うのに最適な感じですね。この日も予約でいっぱいになっていました。
そんなお店でありながら、基本の豚玉を注文。山芋を使わずにじっくり焼き上げたお好み焼きは、キャベツの割合が多いこともあり、サクサクふわっとしています。肉は玉子と生地に挟まれて蒸し焼き状態に。海苔も四万十からの取り寄せで香りがいい。なかなか予約が取れないというのもよくわかります。小麦は国産にするなど、美味しいだけでなく、食の安全にも配慮されているご主人の話を聞くだけでワクワクしてきます。
所在地:大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-5-11
営業時間:17:30〜0:00
定休日:日、祝、第3月曜日
2008年05月28日
〔明石焼〕 「居酒屋たこ八」
「居酒屋たこ八」さんは、本町にあるお店が本店で江戸堀に支店を出しています。支店のほうではたこ焼きメニューがあるのですが、本店は明石焼だけなんだそうです。
その明石焼に、ユニークなメニューがいくつもあります。
その中の一つ「インドのたこ焼き(インド人もびっくり)」を注文。たこ焼きにカレーというメニューはあちこちで見かけるようになりましたが、明石焼にカレーは初めて。オムレツにカレーがかかっているような感じです。
もう一つ気になったメニューが、「イカ平焼」。とん平焼の豚の代わりにイカが入っています。肉でないので旨味の部分はなくなりますが、イカの食感が楽しめます。
インドのたこ焼き 650円
イカ平焼 530円
2008年05月03日
{大阪バーガー} 「華円本店」さん
大阪バーガーの「華円」さんがドンキホーテ前から、堺筋本町の本店へ移転されていました。
ドンキホーテのお店では、屋台扱いで生野菜などの大阪バーガーが出せなかったのが、一つの要因と聞いています。これからは、新メニューもどんどん計画中とのこと。楽しみです。
ネギ焼バーガーを注文。
以前食べた、BLTなんかが復活するのが楽しみです。
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休 日 :なし
華円さんのホームページはこちら
2006年10月16日
【12】−5 華円さんのハムカツ
このハムカツバーガーは、今年の3月に読売テレビの「なるとも」で放送された時に特別メニューとして作ったもの。
ハムカツのサクットした食感が楽しい。それにコールスローの味が加わって、なかなかおいしい。
ハムカツバーガー 350円
2006年10月01日
2006年09月25日
【12】−2 華円さんのBLT
2006年09月17日
【12】 華円さんのお好みバーガー
堺筋本町駅から南へ5分ほど。堺筋から東へ一本入った道沿いにある「華円」さん。ここに「お好みバーガー」があります。持ち歩きながら食べられるお好み焼きと聞いていました。しかし食べてみると、これまでのお好み焼きとは全く違う感覚の食べ物でした。
「たこせん」のような持ち歩きできる食べ物では、食べていくうちにソースやしょうゆがたれて、食べにくくなったりするのですが、このお好みバーガーはそれを解決!ソースやしょうゆを寒天で固めてしまって、持ち歩いても垂れない。手も汚れずに食べられるというのがすごいです。
まずは、ねぎ玉。2枚の10センチほどの小さ目のお好み焼きにねぎと目玉焼きが挟まっています。味はしょうゆ。もちろん寒天で固められています。箸を使わなくても食べられるというのが面白い。
もう一つ豚玉を注文。こちらはソース味。味が変わると全く別の食べ物を食べているような感覚。豚の焼肉が挟まっていて、お好み焼きの豚玉とはもう違う食べ物ですね。
他にもBLTなんてあったりして、メニューは25種類!コナモンでこんなに味が楽しめるのはすごいですね。
所在地:大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休 日 :なし
華円さんのホームページはこちら
2006年09月01日
116番 「味じまん たこしん」さん
このブログでも10日までこのカレー麺のお店の紹介とカレーメニューのたこ焼き店の紹介をします。
まず、さきがけとしてたこ焼き入りのカレーライスを出すというお店から華麗にスタート!
堺筋本町の駅のすぐ上にある本町ビル地下1階の「味じまん たこしん」さん。
ここのお店は創業23年になるという。元々ご主人が同じスペースを間借していたのをおばちゃんが何とか使ってみようと始めたお店。今は、68歳になるおばちゃんと息子さんとが経営するたこ焼きとカレーライスのお店になっている。
ここのたこ焼きは小ぶりでいい感じに味がついている。しかも外側がカリッと固めのいい感じのたこ焼き。今回は食べられなかったが海苔で巻いて安倍川風にしたたこ焼きメニューもある。しかも、はじめた時に比べると値段を下げているらしい。
ここのおすすめは、家で食べた懐かしい味のするカレーライスにたこ焼きが入ったメニュー。一見、合わないように見えるこの組み合わせがなかなかGOODです。ホントはたこ焼きは4個入りなのですが、おばちゃんと話が合うと写真のようにサービスがあるかも。
たこ焼き 10個300円
たこ焼き入りカレーライス 580円
所在地:大阪市中央区本町2-2-7本町ビル地下1階
定休日:土曜日、日曜日
営業時間:11:30〜21:00
2006年08月18日
2006年06月20日
49番 「きまぐれダイニング うみぼうず」さん
本町駅の4番出口からすぐのところにある「きまぐれダイニング うみぼうず」さん
ここはたこ焼き屋さんでないけど、珍しいたこ焼きが食べられるときいて行ってきました。
ここのご主人も女将さんもとっても面白い。
すっかり話し込んでしまいました。
そのたこ焼きがこの写真。名前は「ペッタンコのタコ焼き」と見たまんま。
丸くない。グラタンさらにのっている。しっかりと一品料理。
とたこ焼きらしくな区って、お好み焼きにも見える。
でも、食べてみるとしっかりたこ焼き。
少し卵が多めのたこ焼き生地の中にたこがゴロゴロ。
天カスの部分はさくさくとしていてまたおいしい。
ご主人がたこ焼き屋さんで働いていた経験から作っているんだから、味は確か。
見た目で判断しちゃいけないな〜と実感。
ここのもう一つのおすすめこなもんは、「うどんギョーザ?」
うどんとギョウザの中味を少量の小麦粉をつなぎにして、
お好み焼き状に焼いたもの。
なんでも30年程前には高槻では、子どものおやつにもなる当たり前の食べ物だったそうだ。(知らなかった・・・)
ここのお子さんは、「何食べたい?」と聞くと必ずといって良いほど「うどんギョーザ」というらしい。
一口食べてみて、材料そのまんまの味なんだけど、
子どもは絶対好きになる味!
家庭でも簡単にできるおすすめ料理です。
ペったんこたこ焼き 1枚650円
うどんギョーザ? 1枚680円(今回はハーフサイズ)
お店のHPはこちら