〔大阪バーガー〕
2009年07月01日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」さん (堺筋本町)
シュライカー大阪は、大阪府の府鳥である「モズ」の英語名「シュライク(shrike)」と、「ストライカー」を合わせたチーム名で、チームカラーはオレンジ。
そのオレンジ色を生かして、「シュライカー大阪バーガー」が完成したそうです。中にはにんじんオムレツが挟まっています。にんじんのオレンジ色がいい感じ。しょうゆ味を食べましたが、鶏肉のヘルシーな感覚とさっぱりとした味わいの大阪バーガーに仕上がっています。しょうゆ味とソース味の2種類が選べるのも大阪バーガーとしても初めてですね。
8月30日のシュライカー大阪の試合から発売されるそうです。
「華円」続きを読む
2009年06月16日
〔大阪バーガー〕 ローソンで発売開始(大阪中西部地区限定)
さっそく、食べてみました。お好み焼の焼き上がり加減は、焼きたてのお店のほうがいいのですが、お好み焼と焼きそばをハンディで食べるという大阪バーガーのコンセプトと味わいは十分に出ています。
ローソンで暖める時には、ボリュームがあるので、すこし熱い目に、とお願いしたほうがいいと思います。
発売地域は、大阪市は中央区、天王寺区、生野区、城東区など、東大阪市、八尾市などで販売と聞いています。
この機会に一度、食べてみてください。
「おおさか遊ぶろぐ」でこの記事をチェック!
2009年06月04日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」さん (堺筋本町)
鳥取県とのコラボレーションでは、3種類のハンバーガーを順次発表ということでしたが、高知県は一気に2種類の「高知バーガー」を販売するそうです。
まずは、海の幸を使った「海援隊」。基本は、大阪バーガーの特徴であるお好み焼のバンズに高知県の特産をはさんでいます。
シイラのてんぷら(はんぺん)、はすいも、米なす、こんにゃくなどを使って、馬路村の柚子の皮を使った柚子マヨネーズで仕上げています。柚子マヨネーズの酸味と香りで全体をまとめていて美味しい仕上がりになっています。
もう一つは、陸の幸を使った「陸援隊」
高知県の土佐はちきん地鶏をメインに米なす、こんにゃくをはさみ、柚子マヨネーズで仕上げています。
はちきん地鶏の旨味と柚子マヨネーズの組み合わせが絶妙な一品です。
この土佐バーガーは、来年開催される「土佐・龍馬であい博」などで販売予定と聞いています。大阪でも高知県がらみのイベントで販売されるとか。
ぜひ食べていただきたい一品です。
「華円(はなまる)」続きを読む
2009年04月29日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」さん
大阪バーガーの華円へ。新メニューのキムチバーガーが登場していました。
キムチの辛さと酸味がほどよく、大阪バーガーの中で一番おいしく感じました。ちょうどハンバーガーにピクルス(酸味)やからし(辛味)が入っているのと同じ感覚なのかもしれません。
食博期間中の平日は、鳥取県ブースで鳥取バーガーを販売するために本店はお休みになっています。食博会場へ、
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休日:なし
電話:06-6263-1546
2009年04月12日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」 (大阪コナモン博覧会2008参加店)
大阪バーガーの華円さんへ行くと、季節の新メニューを作っていました。春は「ソーセージ」と「キムチ入り」の2種類。今回はソーセージを注文してみました。
ソーセージ、タマゴが挟まって、マスタードとソース、ケチャップで味付けされています。クラブハウスサンドに近い感覚で食べられる大阪バーガーです。
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休日:なし
電話:06-6263-1546
2008年11月14日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」 (大阪コナモン博覧会2008参加店)
週末15日と16日になんばCITYのとっとり岩山海なんば店前で、華円さんが限定のとっとりバーガーを売り出すそうなので詳しいことを聞きに行ってきました。
15日はとっとりバーガー「白兎」
16日はとっとりバーガー「大山」をこの日限りの限定販売するそうです。時間は11:00〜16:00。
二日間、食べに行こうって思ってます。
テレビ番組「ランキンの楽園」と「ジャニ勉」に出たのがきっかけでお店で待ち時間の出ることもあるそうです。今日は豚チーズネギ玉バーガーを食べてきました。
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休 日 :なし
華円さんのホームページはこちら
2008年09月05日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」さん(梅チキンバーガー)
大阪バーガーのお店「華円本店」へ行くと、今日、放送のランキング番組「ランキンの楽園」で地バーガーの一つとして紹介されるとのこと。しかも、何位かに入賞しているんだそうです。
勝因は、大阪バーガーの中でも女性に人気の高い「梅チキンバーガー」を出したこと、だそうです。さっぱりとした梅の香りと味がお好み焼きのパンズの生地によくあっていますからね。
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休 日 :なし
華円さんのホームページはこちら
2008年07月17日
〔大阪バーガー〕 「華円本店」さん
華円さんのブログに新作の「鳥取バーガー白兎(はくと)」ができたと書かれていましたので、食べに行ったのですが・・・・。
食材が鳥取県のものなので、できないとのこと。めちゃめちゃ残念。
いかぶた玉バーガーを食べながらしばらく話をしていると、21日開催される「大坂こだわり食材屋台市」で間借り出店するので、白兎が食べられるそうです。
なんかめちゃめちゃ楽しみです。
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休 日 :なし
2008年06月24日
大阪バーガー「華円本店」さん
堺筋本町の大阪バーガーの「華円」さんが発売中のDVD「なにわグルメお好み焼きでんねん」に紹介されていました。
行ってみるとDVDの紹介だけでなく、フランチャイズ店ができたり、他にも大きな企画があったりしているそうです。これからが楽しみですね。
豚モダン 250円
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休 日 :なし
2008年05月03日
{大阪バーガー} 「華円本店」さん
大阪バーガーの「華円」さんがドンキホーテ前から、堺筋本町の本店へ移転されていました。
ドンキホーテのお店では、屋台扱いで生野菜などの大阪バーガーが出せなかったのが、一つの要因と聞いています。これからは、新メニューもどんどん計画中とのこと。楽しみです。
ネギ焼バーガーを注文。
以前食べた、BLTなんかが復活するのが楽しみです。
所在地:大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休 日 :なし
華円さんのホームページはこちら
2007年10月23日
〔大阪バーガー〕【12】 華円さん(なんばドンキホーテ店)
大阪バーガーで有名な「華円」さんも大阪コナモン博覧会に参加してくださっています。華円さんのブログを見ると台湾でも大阪バーガーの名前で広まっているそうです。なんか楽しみですね。
写真は「ねぎ玉バーガー」。ねぎがてんこ盛りです。醤油ベースのあっさり味がいい感じです。
ねぎ玉バーガー(ぶた) 350円
(※ガイドブックを持っていくと30円引き)
所在地:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-13
ドン・キホーテ道頓堀店1階
営業時間:15:00〜23:00
定休日:なし(雨天の場合休みのことあり)
2007年10月07日
〔大阪バーガー〕【12】 華円さん(なんばドンキホーテ店)
なんば道頓堀のドンキホーテ横にある大阪バーガーの華円(はなまる)さん。「大阪コナモン博覧会」にもお好み焼き部門で参加していただいています。入り口前の灯篭に参加店の「粉」シールを貼ってくださっています。
今日は、「ねぎ玉(豚)」バーガー。今売られている大阪バーガーのうちでも一番あっさりした感じです。卵、豚、ねぎの味と食感がしょうゆ味で一緒になっていい感じです。
コナ博の期間中はガイドブック(とマイ箸)を持っていくと30円引きになります。
ねぎ玉バーガー(豚入り) 350円(⇒320円に)
所在地:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-13
ドン・キホーテ道頓堀店1階
営業時間:15:00〜23:00
定休日:なし(雨天の場合休みのことあり)
2007年08月05日
{大阪バーガー}【12】 華円さん(なんばドンキホーテ店)
道頓堀のドンキホーテの柱下にある「華円」さん。東京からのお客さんをご案内して来ました。私が食べたのは「いたりあん」。中にスパゲティが入っています。これを考案されたのは、たぶん1年ぐらい前ですよね。
個人的には、BLTなどのメニューが好きなのですが、今の場所では、出せないんだそうです。少しさびしい気がします。
いたりあんバーガー 400円
所在地:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-13
ドン・キホーテ道頓堀店1階
営業時間:15:00〜23:00
定休日:なし(雨天の場合休みのことあり)
2007年07月20日
{大阪バーガー}【12】 華円さん(なんばドンキホーテ店)
道頓堀のドンキホーテさんにある大阪バーガーのお店「華円」さん。今回は「かっとびバーガー」をお願いしました。
少しジャン(からし味噌)を使って、ピリ辛味になっています。実は和(お好み焼き)+中華(ジャン)+洋(ソース味)という組み合わせになっていますが、この一軒ミスマッチな組み合わせがいい感じです。夏向きの大阪バーガーです。
かっとびバーガー 400円
所在地:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-13
ドン・キホーテ道頓堀店1階
営業時間:15:00〜23:00(営業時間が変わっています)
定休日:なし(雨天の場合休みのことあり)
2007年07月04日
{大阪バーガー}【12】 華円さん(なんばドンキホーテ店)
道頓堀のドンキホーテさんにある大阪バーガーのお店「華円」さん。今回は「梅チキンバーガー」をお願いしました。
お好み焼の間にチキンと梅ソースがはさまっていて、程よいすっぱさとチキンや紫蘇の風味が加わって、いい感じです。
大阪バーガー(梅チキンバーガー)350円
所在地:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-13
ドン・キホーテ道頓堀店1階
営業時間:15:00〜23:00(営業時間が変わっています)
定休日:なし(雨天の場合休みのことあり)
2007年06月17日
{大阪バーガー}【12】 華円さん(なんばドンキホーテ店)
道頓堀のドンキホーテさんにある大阪バーガーのお店「華円」さん。今回は定番の「モダン」をお願いしました。
お好み焼の間に豚肉入りの焼きそばと目玉焼きがはさまっていて、手軽に食べられるモダン焼きという感じです。程よい辛さとそばなどのおいしさが加わって、美味しく頂きました。7月には新メニューも準備しているそうで、楽しみです。
大阪バーガー(ぶたモダン)350円
所在地:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-13
ドン・キホーテ道頓堀店1階
営業時間:12:00〜20:00(平日)
11:00〜20:00(土日祝)
定休日:なし(雨天の場合休みのことあり)
2007年05月13日
{大阪バーガー}【12】 華円さん(なんばドンキホーテ店)
難波にあるドンキホーテの道頓堀側にある「華円」さん。ここは日本で唯一「大阪バーガー」を販売しているお店。「大阪バーガー」もともと「お好みバーガー」として販売していらっしゃったのですが、お店を今の場所に移転するときにお店のご主人と相談して、「大阪バーガー」に変わりました。先日もTBSの「はなまるマーケット」でご当地バーガーの大阪代表で紹介されたそうです。
普段は少し変わった具材の大阪バーガーを注文するのですが、今回は割りにスタンダードな「ねぎ焼きチーズバーガー」をお願いしました。
しょうゆ味ベースでパテ代わりのお好み焼きにも良くあっておいしいです。中に挟まれている大量の鰹節が旨みを出していていい感じでした。私が最初に食べたのが今は販売されていない「BLTバーガー」だったのですが、むしろねぎ焼きや豚玉みたいなしょうゆベースのスタンダードなものが一番良く合うかと思います。
ねぎ焼きバーガー 350円
所在地:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-13
ドン・キホーテ道頓堀店1階
営業時間:12:00〜20:00(平日)
11:00〜20:00(土日祝)
定休日:なし(雨天の場合休みのことあり)
2007年03月04日
【12】 華円さん(なんばドンキホーテ店
久しぶりに大阪バーガーの「華円」さんへ。いろいろなテレビで放映されたらしく、お客さんがいっぱいでした。
うめチキンという新しいバーガーが発売されていました。バーガーのパテの代わりに焼き鳥がはさまり、梅味のソース。これがなかなかいい感じ。それに、たぶんハンバーガーショップのチキンバーガーのように揚げていない分、ヘルシーだと思います。
大阪バーガーうめチキン 350円
所在地:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-13
ドン・キホーテ道頓堀店1階
営業時間:12:00〜20:00(平日)
11:00〜20:00(土日祝)
電話:06−6263−1546
定休日:なし(雨天の場合休みのことあり)
2006年12月02日
【12】−6 華円さん(なんばドンキホーテ店)
2006年10月16日
【12】−5 華円さんのハムカツ
このハムカツバーガーは、今年の3月に読売テレビの「なるとも」で放送された時に特別メニューとして作ったもの。
ハムカツのサクットした食感が楽しい。それにコールスローの味が加わって、なかなかおいしい。
ハムカツバーガー 350円
2006年10月03日
【12】−4 華円さんの水都祭スペシャル
このイベント用の特別メニュー「水都ロマンスペシャル華円みちるナポリタン風」がこの期間限定で食べられます。中にはナポリタンスパゲティーが入っていて、これがまた不思議に合う。お好み焼きとケチャップ味ってこんなに相性よかったんですね。驚きました。
同じようなテントばかりですので、この「オコノミヒーローハナマル」くんの旗を目印に行くといいです。
水都ロマンスペシャル華円みちるナポリタン風 400円
2006年10月01日
2006年09月25日
【12】−2 華円さんのBLT
2006年09月17日
【12】 華円さんのお好みバーガー
堺筋本町駅から南へ5分ほど。堺筋から東へ一本入った道沿いにある「華円」さん。ここに「お好みバーガー」があります。持ち歩きながら食べられるお好み焼きと聞いていました。しかし食べてみると、これまでのお好み焼きとは全く違う感覚の食べ物でした。
「たこせん」のような持ち歩きできる食べ物では、食べていくうちにソースやしょうゆがたれて、食べにくくなったりするのですが、このお好みバーガーはそれを解決!ソースやしょうゆを寒天で固めてしまって、持ち歩いても垂れない。手も汚れずに食べられるというのがすごいです。
まずは、ねぎ玉。2枚の10センチほどの小さ目のお好み焼きにねぎと目玉焼きが挟まっています。味はしょうゆ。もちろん寒天で固められています。箸を使わなくても食べられるというのが面白い。
もう一つ豚玉を注文。こちらはソース味。味が変わると全く別の食べ物を食べているような感覚。豚の焼肉が挟まっていて、お好み焼きの豚玉とはもう違う食べ物ですね。
他にもBLTなんてあったりして、メニューは25種類!コナモンでこんなに味が楽しめるのはすごいですね。
所在地:大阪市中央区北久宝寺町1-8-14
営業時間:11:00〜20:00(平日)
:12:00〜18:00 (土・日・祝日)
休 日 :なし
華円さんのホームページはこちら